
Kem chuối socola vị ngọt đắng hòa quyện
Chuối đông lạnh xay cùng bơ đậu phộng tạo độ mềm mịn, thêm socola chip đắng nhẹ cho món kem mát lạnh dễ làm.
- Sơ chế10 phút
- Nấu10 phút
- Khẩu phần2 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~12.000 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Kem chuối socola vị ngọt đắng hòa quyện mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 12.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm bơ đậu phộng, chuối chín, socola chip.
- Thời gian: 20 phút (10 phút sơ chế, 10 phút nấu)
- Chi phí: ~24.000 ₫ cho 2 người (~12.000 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: bơ đậu phộng, chuối chín, socola chip
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Cắt chuối
✓ Đã xong
Lột vỏ 4 quả chuối chín, đặt lên thớt và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
Làm đông chuối
✓ Đã xong
Cho chuối đã cắt vào hộp đựng thực phẩm hoặc túi zip, đậy kín rồi để trong ngăn đá 5 tiếng cho chuối đông cứng.
Xay chuối với bơ đậu phộng
✓ Đã xong
Cho chuối đã đông đá và 3 muỗng canh bơ đậu phộng vào máy xay. Xay ở tốc độ vừa phải đến khi hỗn hợp nhuyễn, mềm mịn; dừng máy và vét thành cối nếu cần.
Trộn socola chip
✓ Đã xong
Đổ hỗn hợp chuối và bơ đậu phộng vừa xay vào tô lớn hoặc khuôn. Thêm 20 g socola chip, dùng phới dẹt trộn đều.
Làm đông kem
✓ Đã xong
Cho tô hoặc khuôn kem vào ngăn đá khoảng 1-2 tiếng cho kem đông lại.
Múc kem ra chén
✓ Đã xong
Khi kem đã đông, múc lượng vừa đủ ăn ra chén. Nếu thích, rắc thêm socola chip hoặc thêm sốt socola rồi thưởng thức.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Chọn chuối chín có vỏ hơi lốm đốm thâm tự nhiên, tránh quả dập nát.
- Có thể lấy kem ra chén rồi rắc thêm socola chip hoặc thêm sốt socola khi ăn.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu kem chuối socola vị ngọt đắng hòa quyện mất bao lâu?
Khoảng 20 phút: 10 phút sơ chế và 10 phút nấu.
Nấu kem chuối socola vị ngọt đắng hòa quyện cho 2 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 24.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 12.000 ₫ mỗi người.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu kem chuối socola vị ngọt đắng hòa quyện?
Cần mua 4 quả chuối chín, 3 muỗng canh bơ đậu phộng, 20 g socola chip.
Có thể nhờ người nấu kem chuối socola vị ngọt đắng hòa quyện tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu kem chuối socola vị ngọt đắng hòa quyện ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.





