Ảnh món Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị sẵn cực dễ tại nhà với nồi inox Tefal
🥘 Món kho

Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị sẵn cực dễ tại nhà với nồi inox Tefal

Nạm bò được nấu mềm cùng gói gia vị sẵn, khoai tây và cà rốt, tạo nên phần sốt sánh đậm đà để ăn nóng với bánh mì hoặc bún.

Tóm tắt nhanh

Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị sẵn cực dễ tại nhà với nồi inox Tefal mất khoảng 135 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 41.700 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm nạm bò, gói gia vị bò kho bò sốt vang O'Food, khoai tây.

  • Thời gian: 135 phút (30 phút sơ chế, 105 phút nấu)
  • Chi phí: ~166.500 ₫ cho 4 người (~41.700 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: nạm bò, gói gia vị bò kho bò sốt vang O'Food, khoai tây
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Sơ chế thịt bò

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Sơ chế thịt bò

    Rửa sạch nạm bò. Nếu thịt đã để ngoài một thời gian, trần nhanh qua nước sôi có thả vài lát gừng, rồi vớt ra để ráo. Cắt thịt thành miếng vuông hơi lớn.

  2. Cắt rau củ và băm hành tỏi

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Cắt rau củ và băm hành tỏi

    Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây, cà rốt và hành tây rồi cắt miếng vừa ăn. Bóc vỏ hành khô và tỏi, sau đó băm nhuyễn.

  3. Ướp thịt bò

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Ướp thịt bò

    Cho gói gia vị bò kho bò sốt vang vào thịt bò đã sơ chế, trộn đều rồi ướp 15 phút cho gia vị thấm.

  4. Phi thơm hành tỏi và xào săn thịt

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Phi thơm hành tỏi và xào săn thịt

    Làm nóng nồi, cho hành khô và tỏi băm vào phi thơm. Thêm thịt bò đã ướp, đảo đến khi các mặt thịt săn lại.

  5. Thêm nước và ninh thịt bò

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 5: Thêm nước và ninh thịt bò

    Đổ nước vừa ngập thịt, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ. Ninh khoảng 90 phút, đến khi thịt bò mềm.

  6. Nấu chín rau củ

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 6: Nấu chín rau củ

    Khi thịt bò đã mềm, cho khoai tây, cà rốt và hành tây vào nồi. Đậy vung, nấu thêm 10–15 phút đến khi rau củ chín tới, xiên đũa thấy mềm nhưng vẫn giữ miếng.

  7. Làm sánh nước sốt

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 7: Làm sánh nước sốt

    Hòa bột năng với một ít nước lạnh cho tan đều. Từ từ đổ hỗn hợp vào nồi, vừa đổ vừa khuấy. Đun sôi nhẹ đến khi nước sốt sánh lại.

  8. Dọn bò sốt vang

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 8: Dọn bò sốt vang

    Múc bò sốt vang ra tô và dùng nóng với bánh mì hoặc bún.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chọn nạm bò đỏ tươi, săn chắc và có độ đàn hồi tốt.
  • Cắt thịt thành miếng hơi lớn để thịt không bị nát và co rút nhiều khi nấu.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị sẵn cực dễ tại nhà với nồi inox Tefal mất bao lâu?

Khoảng 135 phút: 30 phút sơ chế và 105 phút nấu.

Nấu cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị sẵn cực dễ tại nhà với nồi inox Tefal cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 166.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 41.700 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị sẵn cực dễ tại nhà với nồi inox Tefal?

Cần mua 400 g nạm bò, 50 g gói gia vị bò kho bò sốt vang O'Food, 2 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, hành khô, tỏi, gừng, 2 muỗng canh bột năng.

Có thể nhờ người nấu cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị sẵn cực dễ tại nhà với nồi inox Tefal tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị sẵn cực dễ tại nhà với nồi inox Tefal ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục