
Cách làm chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu
Chân gà ướp sả, sa tế và sốt thịt nướng rồi quét mật ong khi nướng, cho lớp da vàng óng cùng vị cay mặn ngọt hài hòa.
- Sơ chế15 phút
- Nấu25 phút
- Khẩu phần2 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~61.000 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Cách làm chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu mất khoảng 40 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 61.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm chân gà, mật ong, sả.
- Thời gian: 40 phút (15 phút sơ chế, 25 phút nấu)
- Chi phí: ~122.000 ₫ cho 2 người (~61.000 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: chân gà, mật ong, sả
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Rửa và sơ chế chân gà
✓ Đã xong
Rửa chân gà với nước muối loãng rồi để ráo. Dùng kéo cắt bỏ phần móng nhọn, sau đó dùng dao rạch một đường ở phần xương giữa mỗi chân để gia vị dễ thấm.
Băm sả
✓ Đã xong
Rửa sạch sả, để ráo rồi băm nhuyễn.
Ướp chân gà
✓ Đã xong
Cho chân gà vào thau cùng dầu hào, sa tế tôm, sốt thịt nướng, sả băm và dầu ăn. Dùng tay trộn đều để gia vị phủ khắp chân gà, rồi ướp trong 3–4 tiếng.
Nướng lượt đầu
✓ Đã xong
Xếp chân gà đã ướp vào nồi chiên không dầu, nướng ở 160°C trong 8 phút.
Quét mật ong và nướng tiếp
✓ Đã xong
Sau 8 phút, lấy chân gà ra, quét mật ong lên các mặt rồi trở chân gà. Nướng tiếp ở 160°C trong 6 phút, đến khi chân gà bắt đầu vàng và thơm.
Trở mặt và nướng hoàn tất
✓ Đã xong
Lấy chân gà ra, trở mặt thêm một lần rồi nướng ở 160°C trong 2 phút. Chân gà chín vàng, thơm và dai là có thể lấy ra.
Dọn chân gà
✓ Đã xong
Gắp chân gà ra đĩa và dùng khi còn nóng. Có thể chấm cùng muối tiêu chanh.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Chọn chân gà có màu trắng hồng tự nhiên, không nhớt và có độ đàn hồi.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu cách làm chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu mất bao lâu?
Khoảng 40 phút: 15 phút sơ chế và 25 phút nấu.
Nấu cách làm chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu cho 2 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 122.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 61.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 120.500 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu?
Cần mua 1 kg chân gà, 3 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê sa tế tôm, 1 muỗng canh sốt thịt nướng, 3 cây sả.
Có thể nhờ người nấu cách làm chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.





