Nấu cách ướp thịt nướng than hoa mềm ngon chuẩn vị không bị khô cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 107.500 ₫ cho 1 người, tức khoảng 107.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 104.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách ướp thịt nướng than hoa mềm ngon chuẩn vị không bị khô?

Cần mua 500 g thịt ba rọi, 15 g hành tím băm, 10 g tỏi băm, 15 g mật ong, 1 quả dưa leo, 1 quả cà chua, xà lách, rau thơm.

Cách ướp thịt nướng than hoa mềm ngon chuẩn vị không bị khô

Q: Nấu cách ướp thịt nướng than hoa mềm ngon chuẩn vị không bị khô mất bao lâu?

Khoảng 60 phút: 35 phút sơ chế và 25 phút nấu.

Q: Có thể nhờ người nấu cách ướp thịt nướng than hoa mềm ngon chuẩn vị không bị khô tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách ướp thịt nướng than hoa mềm ngon chuẩn vị không bị khô ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Tóm tắt nhanh

Cách ướp thịt nướng than hoa mềm ngon chuẩn vị không bị khô mất khoảng 60 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 107.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm thịt ba rọi, dưa leo, xà lách.

Thời gian: 60 phút (35 phút sơ chế, 25 phút nấu)

Chi phí: ~107.500 ₫ cho 1 người (~107.500 ₫/người)

Nguyên liệu chính: thịt ba rọi, dưa leo, xà lách

Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Rửa và cắt thịt
✓ Đã xong
Rửa sạch thịt ba rọi rồi để ráo. Cắt thịt thành miếng vừa ăn, dày khoảng 4 đến 5 cm để dễ thấm sốt và chín đều khi nướng.
Phi thơm hành tỏi
✓ Đã xong
Làm nóng chảo trên bếp, cho 20 g dầu ăn vào. Khi dầu nóng, thêm hành tím và tỏi băm, đảo đến khi dậy mùi thơm.
Nấu sốt ướp
✓ Đã xong
Hạ lửa nhỏ. Cho hạt nêm, bột ngọt, đường, dầu hào, mật ong và nước lọc vào chảo. Khuấy đều đến khi sốt sôi lăn tăn, rồi tắt bếp và đổ sốt ra tô, để nguội hoàn toàn.
Để sốt nguội
✓ Đã xong
Để tô sốt nghỉ đến khi nguội hoàn toàn trước khi trộn với thịt.
Ướp thịt
✓ Đã xong
Cho sốt đã nguội vào tô thịt ba rọi, trộn đều để sốt phủ khắp các miếng thịt. Ướp trong 20 phút.
Chuẩn bị rau ăn kèm
✓ Đã xong
Rửa sạch dưa leo, cà chua, xà lách và rau thơm. Cắt dưa leo thành lát xéo hoặc khoanh tròn, cà chua thành múi cau hoặc lát. Xếp xà lách và dưa leo ra đĩa.
Nướng thịt trên than hoa
✓ Đã xong
Chuẩn bị bếp than hoa và đặt vỉ nướng lên trên. Xếp từng miếng thịt đã ướp lên vỉ, nướng đến khi hai mặt vàng đều, dậy mùi thơm và thịt chín bên trong.
Bày thịt ra đĩa
✓ Đã xong
Gắp thịt đã nướng chín ra đĩa cùng xà lách và dưa leo. Xếp cà chua xen kẽ, dùng tăm cố định nếu cần, rồi thêm rau thơm lên trên.