
Phao câu gà nướng bằng nồi chiên không dầu làm mồi nhấm cực ngon
Phao câu được xiên que, phủ sốt cay ngọt rồi nướng vàng bằng nồi chiên không dầu, ăn nóng cùng rau và muối tiêu.
- Sơ chế35 phút
- Nấu40 phút
- Khẩu phần3 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~26.400 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Phao câu gà nướng bằng nồi chiên không dầu làm mồi nhấm cực ngon mất khoảng 75 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 26.400 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm phao câu gà, hành tím, tỏi.
- Thời gian: 75 phút (35 phút sơ chế, 40 phút nấu)
- Chi phí: ~79.000 ₫ cho 3 người (~26.400 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: phao câu gà, hành tím, tỏi
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Rửa sạch phao câu gà
✓ Đã xong
Cho 500 g phao câu gà vào thau, xát kỹ với một ít muối để làm sạch và khử mùi. Rửa lại nhiều lần bằng nước sạch rồi để ráo hoàn toàn.
Pha sốt ướp
✓ Đã xong
Cho dầu hào, hạt nêm, tương cà, tương ớt, dầu màu điều, bột ngọt, ớt bột, hành tím và tỏi băm vào chén. Khuấy đều thành hỗn hợp sốt.
Xiên và phết sốt lên phao câu
✓ Đã xong
Xiên từng phần phao câu đã ráo nước vào que gỗ. Dùng cọ phết đều sốt lên khắp các xiên.
Ướp phao câu
✓ Đã xong
Đặt các xiên đã phết sốt sang một bên, để nghỉ 30 phút cho phao câu thấm gia vị.
Nướng phao câu bằng nồi chiên không dầu
✓ Đã xong
Xếp các xiên vào lồng nồi chiên không dầu. Nướng ở 180°C trong 40 phút; cứ khoảng 10 phút mở nồi trở mặt xiên một lần. Nướng đến khi phao câu vàng đều, chín kỹ và không bị cháy khét.
Dọn món
✓ Đã xong
Bày xà lách và cà chua thái lát ra đĩa, đặt các xiên phao câu gà nướng lên trên. Dùng nóng, ăn kèm muối tiêu xanh.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Chọn những miếng phao câu có kích thước đồng đều để nướng chín vàng đều hơn.
- Dùng nóng cùng rau ăn kèm và muối tiêu xanh.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu phao câu gà nướng bằng nồi chiên không dầu làm mồi nhấm cực ngon mất bao lâu?
Khoảng 75 phút: 35 phút sơ chế và 40 phút nấu.
Nấu phao câu gà nướng bằng nồi chiên không dầu làm mồi nhấm cực ngon cho 3 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 79.000 ₫ cho 3 người, tức khoảng 26.400 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 78.500 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu phao câu gà nướng bằng nồi chiên không dầu làm mồi nhấm cực ngon?
Cần mua 500 g phao câu gà, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương cà, 3 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh dầu màu điều, 1 muỗng cà phê ớt bột, hành tím, tỏi, xà lách, cà chua, muối tiêu xanh.
Có thể nhờ người nấu phao câu gà nướng bằng nồi chiên không dầu làm mồi nhấm cực ngon tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu phao câu gà nướng bằng nồi chiên không dầu làm mồi nhấm cực ngon ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.





