Ảnh món Cách làm sea moss gel tốt dáng đẹp da tại nhà với máy xay sinh tố nhanh gọn
🍮 Món tráng miệng

Cách làm sea moss gel tốt dáng đẹp da tại nhà với máy xay sinh tố nhanh gọn

Rong sụn ngâm nở được xay cùng nước lọc thành gel trắng ngà, có thể dùng kết hợp với nhiều món ăn và thức uống.

Tóm tắt nhanh

Cách làm sea moss gel tốt dáng đẹp da tại nhà với máy xay sinh tố nhanh gọn mất khoảng 730 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 56.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm mật ong, siro, rong sụn.

  • Thời gian: 730 phút (720 phút sơ chế, 10 phút nấu)
  • Chi phí: ~56.500 ₫ cho 1 người (~56.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: mật ong, siro, rong sụn
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Ngâm sơ và rửa rong sụn khô

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Ngâm sơ và rửa rong sụn khô

    Nếu dùng rong sụn khô, ngâm rong trong nước khoảng 15 phút rồi rửa qua 3–4 lần nước để loại bỏ đất cát và cặn bẩn.

  2. Ngâm rong cho nở

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Ngâm rong cho nở

    Cho rong sụn đã rửa vào thau nước lạnh, ngâm 4–12 giờ cho rong nở bung và chuyển sang màu trắng trong.

  3. Rửa lại và để ráo rong sụn

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Rửa lại và để ráo rong sụn

    Vớt rong đã ngâm ra, rửa thêm 2–3 lần nước rồi để vào rổ cho ráo. Nếu rong có mùi tanh, ngâm với một ít nước cốt chanh trong 5–10 phút rồi rửa lại.

  4. Cắt rong sụn thành khúc

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Cắt rong sụn thành khúc

    Dùng kéo cắt rong sụn đã ráo thành những khúc vừa phải để dễ xay nhuyễn.

  5. Xay rong sụn thành gel

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 5: Xay rong sụn thành gel

    Cho rong sụn vào cối xay, thêm 500 ml nước lọc rồi xay ở tốc độ cao trong 1–2 phút, đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn và có kết cấu dạng gel.

  6. Điều chỉnh độ sánh

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 6: Điều chỉnh độ sánh

    Nếu hỗn hợp quá đặc, thêm nước lọc từng ít một rồi xay lại đến khi đạt độ sánh mong muốn.

  7. Cho gel ra hũ và nêm vị nếu thích

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 7: Cho gel ra hũ và nêm vị nếu thích

    Cho sea moss gel ra hũ. Gel có màu trắng ngà, vị nhạt và có thể không mùi hoặc còn mùi tanh nhẹ của rong biển. Nếu muốn tạo vị, thêm một ít đường, mật ong hoặc siro; nếu dùng để hỗ trợ giảm cân thì không nên thêm chất tạo ngọt.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Nếu rong sụn còn mùi tanh, ngâm với một ít nước cốt chanh rồi rửa lại trước khi xay.
  • Dùng nước suối hoặc nước kiềm thay cho nước máy như gợi ý trong công thức.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm sea moss gel tốt dáng đẹp da tại nhà với máy xay sinh tố nhanh gọn mất bao lâu?

Khoảng 730 phút: 720 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu cách làm sea moss gel tốt dáng đẹp da tại nhà với máy xay sinh tố nhanh gọn cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 56.500 ₫ cho 1 người, tức khoảng 56.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 41.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm sea moss gel tốt dáng đẹp da tại nhà với máy xay sinh tố nhanh gọn?

Cần mua 250 g rong sụn, nước cốt chanh, mật ong, siro.

Có thể nhờ người nấu cách làm sea moss gel tốt dáng đẹp da tại nhà với máy xay sinh tố nhanh gọn tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm sea moss gel tốt dáng đẹp da tại nhà với máy xay sinh tố nhanh gọn ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục