Matcha trà xanh đá xay
Bột matcha hòa nước sôi rồi xay cùng sữa đặc, sữa tươi và đá đến khi mịn sánh, cho ly đá xay mát lạnh làm trong vài phút.
Bột matcha hòa nước sôi rồi xay cùng sữa đặc, sữa tươi và đá đến khi mịn sánh, cho ly đá xay mát lạnh làm trong vài phút.
Đặt chén nước giữa tô, xếp bánh bao xung quanh rồi bọc kín và quay lò vi sóng 1 phút, hơi nước giúp vỏ bánh mềm xốp như vừa hấp.
Làm lạnh kem, đánh trong tô đặt trên đá và điều chỉnh tốc độ máy đúng lúc để kem tươi bông cứng, mịn, không tách nước, dùng phủ bánh hay làm mousse.
Bánh bao không nhân quét chút dầu, cho vào nồi chiên không dầu vài phút là vàng ruộm, vỏ giòn nhẹ, ruột mềm xốp, ít dầu mỡ.
Bột yến mạch xay cùng chuối, trứng, sữa tươi và hạt chia, đổ chảo thành bánh kếp mềm thơm cho bữa sáng nhẹ nhàng.
Bánh gạo tươi áp chảo chống dính đến vàng đều, vỏ ngoài giòn nhẹ, ruột dẻo dai, chấm sữa đặc béo ngọt cho bữa ăn vặt chớp nhoáng.
Khoai tây bào sợi trộn hành tiêu, kẹp trứng và phô mai lát, áp chảo đậy nắp đến vàng giòn hai mặt, ăn kèm tương ớt.
Chuối nghiền trộn hạt chia, bột cacao, siro cây phong và sữa hạnh nhân, để lạnh thành món tráng miệng mát, ít công.
Trộn bột, ca cao, sữa và bơ ngay trong ly sứ, quay lò vi sóng khoảng 1 phút là có bánh mềm xốp vị chocolate đăng đắng.
Bánh mì nguyên cám nướng giòn, phết sốt mayonnaise tương cà, kẹp xà lách và trứng ốp la cho bữa sáng nhanh gọn.
Thanh long xay nấu cùng sữa tươi, nước cốt dừa và bột bắp thành bánh dẻo mịn màu hồng, ướp lạnh rồi lăn cơm dừa sấy.
Lòng trắng trứng đánh bông trộn bột hạnh nhân và chút rượu Amaretto, nặn viên lăn đường rồi nướng đến vàng giòn, thơm mùi hạnh nhân.
Trang 40 / 57
Xác minh bảo mật
Vui lòng hoàn tất xác minh bảo mật trước khi gửi. Chưa xác minh được. Vui lòng thử lại. Xác minh đã hết hạn. Vui lòng xác minh lại. Đã xác minh.