Bánh hạnh nhân với rượu Amaretto
Bánh nướng vàng thơm mùi hạnh nhân, có vị rượu mùi đặc trưng và lớp đường áo nhẹ bên ngoài.
- Sơ chế4 phút
- Nấu15 phút
- Khẩu phần3 người
- Độ khóTrung bình
- Chi phí/người~44.900 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Bánh hạnh nhân với rượu Amaretto mất khoảng 19 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 44.900 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm bột hạnh nhân, rượu mùi Amaretto, lòng trắng trứng.
- Thời gian: 19 phút (4 phút sơ chế, 15 phút nấu)
- Chi phí: ~134.500 ₫ cho 3 người (~44.900 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: bột hạnh nhân, rượu mùi Amaretto, lòng trắng trứng
- Độ khó: Trung bình
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Đánh lòng trắng trứng
✓ Đã xongĐánh lòng trắng trứng đến khi bông mềm, nhấc que đánh lên thấy chóp trứng cong nhẹ.
Trộn bột hạnh nhân với vani
✓ Đã xongCho bột vani vào bột hạnh nhân rồi trộn đều.
Trộn hỗn hợp bánh
✓ Đã xongCho hỗn hợp bột hạnh nhân từ từ vào âu lòng trắng trứng, thêm rượu Amaretto rồi trộn nhanh tay đến khi hỗn hợp quyện đều.
Nặn và lăn bánh qua đường
✓ Đã xongNặn hỗn hợp thành từng viên bánh. Lăn từng viên qua đường vàng, sau đó lăn tiếp qua đường bột rồi xếp lên khay nướng.
Làm nóng lò
✓ Đã xongLàm nóng lò nướng ở 170°C trong khoảng 10 phút.
Nướng bánh
✓ Đã xongCho khay bánh vào lò, nướng ở 170°C trong 15–20 phút, đến khi hai mặt bánh vàng.
Dọn bánh
✓ Đã xongLấy bánh ra khi hai mặt đã vàng. Dọn bánh ra đĩa và thưởng thức cùng bạn bè, người thân.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu bánh hạnh nhân với rượu Amaretto mất bao lâu?
Khoảng 19 phút: 4 phút sơ chế và 15 phút nấu.
Nấu bánh hạnh nhân với rượu Amaretto cho 3 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 134.500 ₫ cho 3 người, tức khoảng 44.900 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 122.500 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh hạnh nhân với rượu Amaretto?
Cần mua 30 ml rượu mùi Amaretto, 280 g bột hạnh nhân, 3 quả lòng trắng trứng, 0,25 muỗng cà phê bột vani.
Có thể nhờ người nấu bánh hạnh nhân với rượu Amaretto tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh hạnh nhân với rượu Amaretto ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Bánh cam nhân đậu xanh và bánh còng tráng đường
Vỏ bánh vàng giòn bên ngoài, dẻo mềm bên trong; bánh cam có nhân đậu xanh bùi ngọt, còn bánh còng được tạo hình vòng tròn.
Bánh brownie con ma
Brownie socola phủ lớp trắng mềm mại, điểm mắt miệng ngộ nghĩnh và kẹo bên trong, thích hợp cho bàn tiệc Halloween.
Brownie cookie socola
Lớp ngoài giòn nhẹ, bên trong còn ẩm mềm và đậm vị socola, kết hợp nét hấp dẫn của brownie với bánh cookie.
Bánh bột mì chiên nhân thịt heo
Khoai tây nghiền được trộn vào nhân thịt, tạo độ dẻo bùi bên trong lớp vỏ chiên vàng, hơi giòn và dai.
Bánh bông lan cuộn nho khô ẩm mềm chua ngọt
Nho khô nằm xen trong cốt bánh mềm ẩm, tạo vị chua ngọt nhẹ; bánh được cuộn lại khi còn ấm để dễ định hình.
Bánh bột mì chiên
Bánh làm từ bột mì, trứng và sữa đặc, chiên vàng hai mặt với phần ruột xốp mềm, thơm hương vani.
Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và xửng hấp
Không cần lò nướng, bánh được hấp từ bột gạo, có cốt mềm xốp và vị béo thơm.
Bánh bò xốp làm từ bột gạo
Bánh hấp nở bông, mềm xốp, ngọt nhẹ và thơm béo nước cốt dừa; bột được ủ lâu để bánh có độ nở đẹp.
Bánh bò hấp sầu riêng
Bánh hấp mềm dai, thơm vị sầu riêng, điểm thêm những sợi dừa rám bùi béo.
Bánh bí đỏ hấp dẻo mịn
Vỏ bánh bí đỏ dẻo mềm ôm nhân tôm thịt và nấm mèo thơm đậm đà, tạo hình thành những chiếc bánh nhỏ xinh rồi đem hấp.
Bánh pía thịt lạp
Lớp vỏ ngàn lớp ôm nhân thịt lạp, trứng muối, mứt và các loại hạt, tạo vị mặn ngọt bùi béo khác lạ.
Bánh ram ít Huế
Bánh ít nhân tôm thịt mềm dẻo đặt trên bánh ram vàng giòn, thêm tép khô rang thơm đậm vị.











