Ảnh món Cách làm đậu hũ non yến mạch sốt trái cây cho bé ăn dặm
🍮 Món tráng miệng

Cách làm đậu hũ non yến mạch sốt trái cây cho bé ăn dặm

Yến mạch xay lọc nấu sánh rồi làm lạnh thành khối mềm như đậu hũ non, chan sốt đu đủ, xoài, dưa hấu tán mịn, không thêm đường.

Tóm tắt nhanh

Cách làm đậu hũ non yến mạch sốt trái cây cho bé ăn dặm mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 64.000 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm đu đủ, xoài, dưa hấu.

  • Thời gian: 50 phút (20 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~64.000 ₫ cho 1 người (~64.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: đu đủ, xoài, dưa hấu
  • Độ khó: Trung bình
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Ngâm yến mạch

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Ngâm yến mạch

    Ngâm 30 g yến mạch trong nước 30 phút, thay nước 1–2 lần cho sạch.

  2. Xay yến mạch

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Xay yến mạch

    Chắt bỏ nước ngâm, cho yến mạch vào máy xay cùng 150 ml nước lọc và xay thật nhuyễn.

  3. Nấu và đổ khuôn

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Nấu và đổ khuôn

    Lọc yến mạch qua rây, bỏ bã. Cho nước yến mạch vào nồi, nấu lửa nhỏ khoảng 5 phút, khuấy liên tục đến khi sánh đặc thì tắt bếp. Đổ vào khuôn, để nguội 15–20 phút rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 120–180 phút.

  4. Làm sốt trái cây

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Làm sốt trái cây

    Gọt vỏ đu đủ, cắt nhỏ, cho vào rây và dùng muỗng tán mịn lấy phần sốt, để riêng. Làm tương tự với xoài và dưa hấu để có ba loại sốt.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thưởng thức

    Úp đậu hũ yến mạch ra đĩa, chan sốt trái cây lên trên. Món mềm mịn, nhiều màu, hợp cho bé từ 6 tháng tuổi.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Không thêm đường vào món cho bé; vị ngọt đã có từ trái cây.
  • Món dành cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên.
  • Nấu lửa nhỏ và khuấy đều tay để yến mạch không cháy đáy.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm đậu hũ non yến mạch sốt trái cây cho bé ăn dặm mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 20 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm đậu hũ non yến mạch sốt trái cây cho bé ăn dặm cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 64.000 ₫ cho 1 người, tức khoảng 64.000 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm đậu hũ non yến mạch sốt trái cây cho bé ăn dặm?

Cần mua 30 g yến mạch, 1 quả đu đủ, 1 quả xoài, 0,5 quả dưa hấu.

Có thể nhờ người nấu cách làm đậu hũ non yến mạch sốt trái cây cho bé ăn dặm tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm đậu hũ non yến mạch sốt trái cây cho bé ăn dặm ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món tráng miệng
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~11.400 ₫/người

Cách làm pudding đậu nành mát lạnh

Sữa đậu nành nấu với đường, gelatin và kem tươi, lọc rồi đổ khuôn cho đông lạnh, ăn kèm chút mật ong thơm ngọt, mịn mát.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~90.000 ₫/người

Cách bó hoa vải thiều làm quà tặng ngày 20/10

Vải thiều xiên que tre, cắm cùng hoa lavender khô vào khối xốp rồi gói giấy kiếng thành bó hoa trái cây vừa đẹp vừa ăn được để tặng 20/10.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~5.900 ₫/người

Cách làm chuối nướng mật ong

Chuối tiêu rán vàng hai mặt, rưới nước cốt chanh và mật ong rồi nướng nhẹ trong lò, món tráng miệng ngọt thơm ít béo, đơn giản trong vài bước.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~3.100 ₫/người

Cách làm gelatin tại nhà từ bì heo

Bì heo cạo sạch, ngâm nước vôi trong, chần, ninh nhừ rồi lọc lấy nước gelatin, tráng khay mỏng để khô thành gelatin tự làm.

Xác minh để tiếp tục