Ảnh món Cách làm thạch trà hoa hồng khô đẹp mắt tặng mẹ ngày 20/10
🍮 Món tráng miệng

Cách làm thạch trà hoa hồng khô đẹp mắt tặng mẹ ngày 20/10

Nấu hoa hồng khô và hoa atiso đỏ với đường phèn, hòa gelatin rồi đổ khuôn làm lạnh thành thạch trà hồng đỏ, mềm mịn, thơm mùi hoa.

Tóm tắt nhanh

Cách làm thạch trà hoa hồng khô đẹp mắt tặng mẹ ngày 20/10 mất khoảng 60 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 10.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm hoa hồng khô, hoa atiso đỏ khô, bột gelatin.

  • Thời gian: 60 phút (30 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~20.500 ₫ cho 2 người (~10.300 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: hoa hồng khô, hoa atiso đỏ khô, bột gelatin
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Nấu trà hoa hồng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Nấu trà hoa hồng

    Đun 700 ml nước sôi, cho hoa hồng khô, hoa atiso đỏ khô và đường phèn vào, khuấy đều và nấu lửa vừa 8 đến 10 phút cho đường tan rồi tắt bếp.

  2. Nấu thạch trà hoa hồng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Nấu thạch trà hoa hồng

    Dùng vá lỗ vớt hết hoa ra khỏi nồi, cho 8 g bột gelatin vào, khuấy đến khi bột tan hoàn toàn.

  3. Đổ khuôn và làm lạnh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Đổ khuôn và làm lạnh

    Múc hỗn hợp trà vào khuôn, để nguội rồi cho ngăn mát tủ lạnh làm lạnh 120 phút cho thạch đông.

  4. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thành phẩm

    Thạch trà hoa hồng có sắc hồng đỏ trong, mềm núng nính, thơm dịu mùi hoa, là món tráng miệng đẹp mắt để tặng mẹ.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm thạch trà hoa hồng khô đẹp mắt tặng mẹ ngày 20/10 mất bao lâu?

Khoảng 60 phút: 30 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm thạch trà hoa hồng khô đẹp mắt tặng mẹ ngày 20/10 cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 20.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 10.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 19.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm thạch trà hoa hồng khô đẹp mắt tặng mẹ ngày 20/10?

Cần mua 20 cái hoa hồng khô, 10 cái hoa atiso đỏ khô, 8 g bột gelatin.

Có thể nhờ người nấu cách làm thạch trà hoa hồng khô đẹp mắt tặng mẹ ngày 20/10 tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm thạch trà hoa hồng khô đẹp mắt tặng mẹ ngày 20/10 ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món tráng miệng
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~11.400 ₫/người

Cách làm pudding đậu nành mát lạnh

Sữa đậu nành nấu với đường, gelatin và kem tươi, lọc rồi đổ khuôn cho đông lạnh, ăn kèm chút mật ong thơm ngọt, mịn mát.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~90.000 ₫/người

Cách bó hoa vải thiều làm quà tặng ngày 20/10

Vải thiều xiên que tre, cắm cùng hoa lavender khô vào khối xốp rồi gói giấy kiếng thành bó hoa trái cây vừa đẹp vừa ăn được để tặng 20/10.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~5.900 ₫/người

Cách làm chuối nướng mật ong

Chuối tiêu rán vàng hai mặt, rưới nước cốt chanh và mật ong rồi nướng nhẹ trong lò, món tráng miệng ngọt thơm ít béo, đơn giản trong vài bước.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~3.100 ₫/người

Cách làm gelatin tại nhà từ bì heo

Bì heo cạo sạch, ngâm nước vôi trong, chần, ninh nhừ rồi lọc lấy nước gelatin, tráng khay mỏng để khô thành gelatin tự làm.

Xác minh để tiếp tục