Ảnh món Cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine
🍮 Món tráng miệng

Cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine

Nama chocolate hai tầng đen và trắng, rắc bột matcha, mềm tan trong miệng, rất hợp làm quà Valentine.

Tóm tắt nhanh

Cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 28.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm chocolate trắng, chocolate đen, whipping cream.

  • Thời gian: 30 phút
  • Chi phí: ~113.000 ₫ cho 4 người (~28.300 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: chocolate trắng, chocolate đen, whipping cream
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Nghiền vụn và đun chảy chocolate đen

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Nghiền vụn và đun chảy chocolate đen

    Băm nhỏ 150 g chocolate đen cho vào tô. Đun 125 ml whipping cream trên lửa nhỏ đến khi ấm, đổ vào tô chocolate, thêm 15 g bơ lạt rồi khuấy đến khi hỗn hợp tan chảy, mịn mượt.

  2. Đổ khuôn nama chocolate đen

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Đổ khuôn nama chocolate đen

    Lót màng bọc ở đáy khuôn rời, dán giấy nến quanh thành khuôn. Đổ hỗn hợp chocolate đen vào khuôn rồi cho ngăn mát tủ lạnh 30 phút cho cứng lại.

  3. Nghiền vụn và đun chảy chocolate trắng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Nghiền vụn và đun chảy chocolate trắng

    Băm nhỏ 180 g chocolate trắng. Đun ấm 55 ml whipping cream với 10 g bơ lạt rồi đổ vào chocolate trắng, khuấy đến khi tan chảy hoàn toàn.

  4. Đổ khuôn chocolate trắng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Đổ khuôn chocolate trắng

    Cho chocolate trắng vào túi bắt kem, bóp thành các sợi dài lên mặt lớp chocolate đen. Cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 240 phút.

  5. Cắt và phủ bột matcha

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Cắt và phủ bột matcha

    Dùng thước chia sẵn các đường cắt. Nhúng dao vào nước nóng, lau khô rồi cắt chocolate thành các miếng đều nhau, cuối cùng rắc một ít bột matcha lên mặt.

  6. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 6: Thành phẩm

    Nama có hai tầng chocolate ngọt béo, đắng nhẹ, thơm vị matcha, ăn không bị ngán.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine mất bao lâu?

Khoảng 30 phút.

Nấu cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 113.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 28.300 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine?

Cần mua 150 g chocolate đen, 180 g chocolate trắng, 180 ml whipping cream, 25 g bơ lạt, bột matcha.

Có thể nhờ người nấu cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món tráng miệng
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~11.400 ₫/người

Cách làm pudding đậu nành mát lạnh

Sữa đậu nành nấu với đường, gelatin và kem tươi, lọc rồi đổ khuôn cho đông lạnh, ăn kèm chút mật ong thơm ngọt, mịn mát.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~90.000 ₫/người

Cách bó hoa vải thiều làm quà tặng ngày 20/10

Vải thiều xiên que tre, cắm cùng hoa lavender khô vào khối xốp rồi gói giấy kiếng thành bó hoa trái cây vừa đẹp vừa ăn được để tặng 20/10.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~5.900 ₫/người

Cách làm chuối nướng mật ong

Chuối tiêu rán vàng hai mặt, rưới nước cốt chanh và mật ong rồi nướng nhẹ trong lò, món tráng miệng ngọt thơm ít béo, đơn giản trong vài bước.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~3.100 ₫/người

Cách làm gelatin tại nhà từ bì heo

Bì heo cạo sạch, ngâm nước vôi trong, chần, ninh nhừ rồi lọc lấy nước gelatin, tráng khay mỏng để khô thành gelatin tự làm.

Xác minh để tiếp tục