
Cách làm nama trà xanh Nhật Bản - nama matcha đơn giản dễ làm cho Valentine
Nama socola trắng trà xanh mềm tan trong miệng, vị matcha thơm nhẹ, dễ làm làm quà Valentine.
- Sơ chế10 phút
- Nấu30 phút
- Khẩu phần2 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~94.000 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Cách làm nama trà xanh Nhật Bản - nama matcha đơn giản dễ làm cho Valentine mất khoảng 40 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 94.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm chocolate trắng, kem tươi, bột trà xanh Nhật Bản.
- Thời gian: 40 phút (10 phút sơ chế, 30 phút nấu)
- Chi phí: ~188.000 ₫ cho 2 người (~94.000 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: chocolate trắng, kem tươi, bột trà xanh Nhật Bản
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Cắt nhỏ chocolate trắng
✓ Đã xong
Cắt nhỏ 400 g socola trắng, cắt dọc rồi xoay ngang cắt vụn.
Nấu whipping cream
✓ Đã xong
Đun 200 ml kem tươi trong nồi lửa nhỏ (hoặc bếp điện khoảng 60 độ C, 400W) đến khi vừa chớm sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Nấu hỗn hợp chocolate trà xanh
✓ Đã xong
Cho 25 g bơ lạt vào kem khuấy tan, thêm socola từng phần khoảng 1/3 mỗi lần, khuấy cho tan hết. Rây 2 muỗng canh bột trà xanh vào, trộn đều.
Cấp đông nama chocolate
✓ Đã xong
Lót giấy nến vào khuôn, đổ hỗn hợp vào, dàn phẳng và gõ nhẹ khuôn cho hết bọt khí. Để ngăn đá khoảng 300 phút cho cứng.
Hoàn thành món ăn
✓ Đã xong
Lấy ra khỏi khuôn, cắt miếng vừa ăn rồi rây bột matcha lên mặt.
Thành phẩm
✓ Đã xong
Nama mềm mịn, béo ngọt không ngấy, thơm vị trà xanh; bảo quản lạnh khi chưa dùng.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Bếp từ, dao, thớt, nồi, khuôn bánh, giấy nến,...
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu cách làm nama trà xanh Nhật Bản - nama matcha đơn giản dễ làm cho Valentine mất bao lâu?
Khoảng 40 phút: 10 phút sơ chế và 30 phút nấu.
Nấu cách làm nama trà xanh Nhật Bản - nama matcha đơn giản dễ làm cho Valentine cho 2 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 188.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 94.000 ₫ mỗi người.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm nama trà xanh Nhật Bản - nama matcha đơn giản dễ làm cho Valentine?
Cần mua 2 muỗng canh bột trà xanh Nhật Bản, 400 g chocolate trắng, 200 ml kem tươi, 25 g bơ lạt.
Có thể nhờ người nấu cách làm nama trà xanh Nhật Bản - nama matcha đơn giản dễ làm cho Valentine tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm nama trà xanh Nhật Bản - nama matcha đơn giản dễ làm cho Valentine ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm pudding đậu nành mát lạnh
Sữa đậu nành nấu với đường, gelatin và kem tươi, lọc rồi đổ khuôn cho đông lạnh, ăn kèm chút mật ong thơm ngọt, mịn mát.
Cách bó hoa vải thiều làm quà tặng ngày 20/10
Vải thiều xiên que tre, cắm cùng hoa lavender khô vào khối xốp rồi gói giấy kiếng thành bó hoa trái cây vừa đẹp vừa ăn được để tặng 20/10.
Cách làm thạch trà hoa hồng khô đẹp mắt tặng mẹ ngày 20/10
Nấu hoa hồng khô và hoa atiso đỏ với đường phèn, hòa gelatin rồi đổ khuôn làm lạnh thành thạch trà hồng đỏ, mềm mịn, thơm mùi hoa.
Cách làm chuối nướng mật ong
Chuối tiêu rán vàng hai mặt, rưới nước cốt chanh và mật ong rồi nướng nhẹ trong lò, món tráng miệng ngọt thơm ít béo, đơn giản trong vài bước.
Cách trang trí giỏ dâu tây cắm hoa tặng mẹ ngày 20/10
Xiên tăm vào dâu tây rồi cắm kín mặt xốp ướt trong giỏ, điểm thêm hoa trắng tạo thành giỏ quà nhỏ xinh tặng mẹ ngày 20/10.
Cách làm trifle - món tráng miệng cho Giáng Sinh đẹp mắt, hấp dẫn
Trifle Giáng Sinh nhiều tầng: bánh bông lan thấm nước cam, thạch nam việt quất, kem custard, dâu tây, kem tươi đánh bông và trái mọng trang trí.
Cách làm thạch nhãn cầu kinh dị đơn giản mà thơm ngon cho dịp Halloween
Thạch rau câu sữa tạo hình nhãn cầu, con ngươi bằng thạch than tre, đổ khuôn cầu, rưới siro dâu cho đúng không khí Halloween.
Cách làm socola nhân dâu tây phúc bồn tử đơn giản nhất cho ngày Valentine
Socola đen đúc khuôn trái tim, nhân socola trắng trộn dâu tây sấy và mứt phúc bồn tử chua ngọt, quà Valentine đơn giản.
Cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine
Nama chocolate hai tầng đen và trắng, rắc bột matcha, mềm tan trong miệng, rất hợp làm quà Valentine.
Cách làm mousse hoa hồng ngọt ngào, xinh xắn cho ngày 8/3
Mousse hoa hồng từ sữa, bột bắp, siro hoa hồng, cream cheese và socola trắng, đổ khuôn cho đông, rắc hạt hồ trăn và hạt dẻ, hợp ngày 8/3.
Cách làm gelatin tại nhà từ bì heo
Bì heo cạo sạch, ngâm nước vôi trong, chần, ninh nhừ rồi lọc lấy nước gelatin, tráng khay mỏng để khô thành gelatin tự làm.
Cách làm bánh Trung Thu rau câu sữa ngô lá dứa bắt mắt
Rau câu hai lớp sữa ngô béo ngọt và lá dứa thơm, xếp xen kẽ không tách lớp, mát lạnh cho đêm Trung Thu.











