
Cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây
Panna cotta kem sữa mềm mịn ăn cùng dâu tây rim chua ngọt, thêm kiwi tươi cho đẹp mắt.
- Nấu45 phút
- Khẩu phần3 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~26.000 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 26.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm dâu tây, kem tươi, kiwi.
- Thời gian: 45 phút
- Chi phí: ~78.000 ₫ cho 3 người (~26.000 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: dâu tây, kem tươi, kiwi
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Ngâm gelatin - làm panna cotta
✓ Đã xong
Ngâm 10g gelatin với ít nước, khuấy đều rồi cho vào lò vi sóng mức trung bình 1 phút cho tan hoàn toàn.
Pha hỗn hợp bột - Làm panna cotta
✓ Đã xong
Đun 220ml sữa tươi không đường cùng 250ml kem tươi, 60g đường, 1 muỗng cà phê vani và một ít gelatin đã tan, khuấy đều đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Lọc qua rây, rót vào cốc và để ngăn mát cho đông.
Làm mứt dâu
✓ Đã xong
Rửa 200g dâu tây, cắt nhỏ, cho vào nồi cùng 50g đường và một nhúm muối, rim đến khi dâu mềm tan rồi để nguội. Phủ lên panna cotta, thêm kiwi cắt lát.
Thành phẩm
✓ Đã xong
Thưởng thức lạnh: panna cotta mềm mịn béo thơm, ăn cùng dâu chua ngọt và kiwi tươi.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Lò vi sóng, nồi, bếp, rây, khuôn, dao, thớt
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây mất bao lâu?
Khoảng 45 phút.
Nấu cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây cho 3 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 78.000 ₫ cho 3 người, tức khoảng 26.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 76.000 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây?
Cần mua 10 g gelatin, 2 quả kiwi, 220 ml sữa tươi không đường, 250 ml kem tươi, 1 muỗng cà phê vani, 200 g dâu tây.
Có thể nhờ người nấu cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm pudding đậu nành mát lạnh
Sữa đậu nành nấu với đường, gelatin và kem tươi, lọc rồi đổ khuôn cho đông lạnh, ăn kèm chút mật ong thơm ngọt, mịn mát.
Cách bó hoa vải thiều làm quà tặng ngày 20/10
Vải thiều xiên que tre, cắm cùng hoa lavender khô vào khối xốp rồi gói giấy kiếng thành bó hoa trái cây vừa đẹp vừa ăn được để tặng 20/10.
Cách làm thạch trà hoa hồng khô đẹp mắt tặng mẹ ngày 20/10
Nấu hoa hồng khô và hoa atiso đỏ với đường phèn, hòa gelatin rồi đổ khuôn làm lạnh thành thạch trà hồng đỏ, mềm mịn, thơm mùi hoa.
Cách làm chuối nướng mật ong
Chuối tiêu rán vàng hai mặt, rưới nước cốt chanh và mật ong rồi nướng nhẹ trong lò, món tráng miệng ngọt thơm ít béo, đơn giản trong vài bước.
Cách trang trí giỏ dâu tây cắm hoa tặng mẹ ngày 20/10
Xiên tăm vào dâu tây rồi cắm kín mặt xốp ướt trong giỏ, điểm thêm hoa trắng tạo thành giỏ quà nhỏ xinh tặng mẹ ngày 20/10.
Cách làm trifle - món tráng miệng cho Giáng Sinh đẹp mắt, hấp dẫn
Trifle Giáng Sinh nhiều tầng: bánh bông lan thấm nước cam, thạch nam việt quất, kem custard, dâu tây, kem tươi đánh bông và trái mọng trang trí.
Cách làm thạch nhãn cầu kinh dị đơn giản mà thơm ngon cho dịp Halloween
Thạch rau câu sữa tạo hình nhãn cầu, con ngươi bằng thạch than tre, đổ khuôn cầu, rưới siro dâu cho đúng không khí Halloween.
Cách làm socola nhân dâu tây phúc bồn tử đơn giản nhất cho ngày Valentine
Socola đen đúc khuôn trái tim, nhân socola trắng trộn dâu tây sấy và mứt phúc bồn tử chua ngọt, quà Valentine đơn giản.
Cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine
Nama chocolate hai tầng đen và trắng, rắc bột matcha, mềm tan trong miệng, rất hợp làm quà Valentine.
Cách làm mousse hoa hồng ngọt ngào, xinh xắn cho ngày 8/3
Mousse hoa hồng từ sữa, bột bắp, siro hoa hồng, cream cheese và socola trắng, đổ khuôn cho đông, rắc hạt hồ trăn và hạt dẻ, hợp ngày 8/3.
Cách làm gelatin tại nhà từ bì heo
Bì heo cạo sạch, ngâm nước vôi trong, chần, ninh nhừ rồi lọc lấy nước gelatin, tráng khay mỏng để khô thành gelatin tự làm.
Cách làm bánh Trung Thu rau câu sữa ngô lá dứa bắt mắt
Rau câu hai lớp sữa ngô béo ngọt và lá dứa thơm, xếp xen kẽ không tách lớp, mát lạnh cho đêm Trung Thu.











