Ảnh món Cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây
🍮 Món tráng miệng

Cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây

Panna cotta kem sữa mềm mịn ăn cùng dâu tây rim chua ngọt, thêm kiwi tươi cho đẹp mắt.

Tóm tắt nhanh

Cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 26.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm dâu tây, kem tươi, kiwi.

  • Thời gian: 45 phút
  • Chi phí: ~78.000 ₫ cho 3 người (~26.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: dâu tây, kem tươi, kiwi
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Ngâm gelatin - làm panna cotta

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Ngâm gelatin - làm panna cotta

    Ngâm 10g gelatin với ít nước, khuấy đều rồi cho vào lò vi sóng mức trung bình 1 phút cho tan hoàn toàn.

  2. Pha hỗn hợp bột - Làm panna cotta

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Pha hỗn hợp bột - Làm panna cotta

    Đun 220ml sữa tươi không đường cùng 250ml kem tươi, 60g đường, 1 muỗng cà phê vani và một ít gelatin đã tan, khuấy đều đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Lọc qua rây, rót vào cốc và để ngăn mát cho đông.

  3. Làm mứt dâu

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Làm mứt dâu

    Rửa 200g dâu tây, cắt nhỏ, cho vào nồi cùng 50g đường và một nhúm muối, rim đến khi dâu mềm tan rồi để nguội. Phủ lên panna cotta, thêm kiwi cắt lát.

  4. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thành phẩm

    Thưởng thức lạnh: panna cotta mềm mịn béo thơm, ăn cùng dâu chua ngọt và kiwi tươi.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Lò vi sóng, nồi, bếp, rây, khuôn, dao, thớt

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây mất bao lâu?

Khoảng 45 phút.

Nấu cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây cho 3 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 78.000 ₫ cho 3 người, tức khoảng 26.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 76.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây?

Cần mua 10 g gelatin, 2 quả kiwi, 220 ml sữa tươi không đường, 250 ml kem tươi, 1 muỗng cà phê vani, 200 g dâu tây.

Có thể nhờ người nấu cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm Panna Cotta dâu thơm béo mềm mịn ngon ngất ngây ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món tráng miệng
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~11.400 ₫/người

Cách làm pudding đậu nành mát lạnh

Sữa đậu nành nấu với đường, gelatin và kem tươi, lọc rồi đổ khuôn cho đông lạnh, ăn kèm chút mật ong thơm ngọt, mịn mát.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~90.000 ₫/người

Cách bó hoa vải thiều làm quà tặng ngày 20/10

Vải thiều xiên que tre, cắm cùng hoa lavender khô vào khối xốp rồi gói giấy kiếng thành bó hoa trái cây vừa đẹp vừa ăn được để tặng 20/10.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~5.900 ₫/người

Cách làm chuối nướng mật ong

Chuối tiêu rán vàng hai mặt, rưới nước cốt chanh và mật ong rồi nướng nhẹ trong lò, món tráng miệng ngọt thơm ít béo, đơn giản trong vài bước.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~3.100 ₫/người

Cách làm gelatin tại nhà từ bì heo

Bì heo cạo sạch, ngâm nước vôi trong, chần, ninh nhừ rồi lọc lấy nước gelatin, tráng khay mỏng để khô thành gelatin tự làm.

Xác minh để tiếp tục