Ảnh món Cách làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon ngọt ngào ngày Thất Tịch
🍮 Món tráng miệng

Cách làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon ngọt ngào ngày Thất Tịch

Pudding đậu đỏ núng nính làm nhanh từ mứt đậu đỏ, bột rau câu và ít đường, đông lạnh trong khuôn nhỏ.

Tóm tắt nhanh

Cách làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon ngọt ngào ngày Thất Tịch mất khoảng 40 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 5.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm mứt đậu đỏ, bột rau câu.

  • Thời gian: 40 phút (20 phút sơ chế, 20 phút nấu)
  • Chi phí: ~23.000 ₫ cho 4 người (~5.800 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: mứt đậu đỏ, bột rau câu
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Nấu nước đường

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Nấu nước đường

    Cho 110ml nước, 2g bột rau câu và 70g đường vào nồi, đảo đều và đun sôi.

  2. Nấu đậu đỏ

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Nấu đậu đỏ

    Khi hỗn hợp sôi, cho 200g mứt đậu đỏ vào khuấy đều cho hòa quyện.

  3. Đổ khuôn và làm đông pudding

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Đổ khuôn và làm đông pudding

    Chia hỗn hợp vào 4 khuôn có nắp, để nguội khoảng 15 phút rồi cho tủ lạnh 120 phút cho đông.

  4. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thành phẩm

    Lấy pudding ra dùng lạnh, có thể thêm whipping cream và bột đậu nành.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Có thể trang trí thêm whipping cream và bột đậu nành khi ăn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon ngọt ngào ngày Thất Tịch mất bao lâu?

Khoảng 40 phút: 20 phút sơ chế và 20 phút nấu.

Nấu cách làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon ngọt ngào ngày Thất Tịch cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 23.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 5.800 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 21.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon ngọt ngào ngày Thất Tịch?

Cần mua 200 g mứt đậu đỏ, 2 g bột rau câu.

Có thể nhờ người nấu cách làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon ngọt ngào ngày Thất Tịch tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon ngọt ngào ngày Thất Tịch ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món tráng miệng
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~11.400 ₫/người

Cách làm pudding đậu nành mát lạnh

Sữa đậu nành nấu với đường, gelatin và kem tươi, lọc rồi đổ khuôn cho đông lạnh, ăn kèm chút mật ong thơm ngọt, mịn mát.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~90.000 ₫/người

Cách bó hoa vải thiều làm quà tặng ngày 20/10

Vải thiều xiên que tre, cắm cùng hoa lavender khô vào khối xốp rồi gói giấy kiếng thành bó hoa trái cây vừa đẹp vừa ăn được để tặng 20/10.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~5.900 ₫/người

Cách làm chuối nướng mật ong

Chuối tiêu rán vàng hai mặt, rưới nước cốt chanh và mật ong rồi nướng nhẹ trong lò, món tráng miệng ngọt thơm ít béo, đơn giản trong vài bước.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~3.100 ₫/người

Cách làm gelatin tại nhà từ bì heo

Bì heo cạo sạch, ngâm nước vôi trong, chần, ninh nhừ rồi lọc lấy nước gelatin, tráng khay mỏng để khô thành gelatin tự làm.

Xác minh để tiếp tục