Ảnh món Cách làm pudding sữa dừa
🍮 Món tráng miệng

Cách làm pudding sữa dừa

Pudding sữa dừa béo mịn, cắt khối vuông và lăn qua dừa bào, thơm mùi dừa, ăn mát lạnh.

Tóm tắt nhanh

Cách làm pudding sữa dừa mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 16.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm sữa dừa, dừa khô, sữa tươi.

  • Thời gian: 30 phút (10 phút sơ chế, 20 phút nấu)
  • Chi phí: ~33.500 ₫ cho 2 người (~16.800 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: sữa dừa, dừa khô, sữa tươi
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Trộn hỗn hợp sữa

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Trộn hỗn hợp sữa

    Cho bột bắp vào tô, vừa rót 100ml sữa tươi vừa khuấy bằng phới đến khi bột tan hẳn.

  2. Đun hỗn hợp sữa

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Đun hỗn hợp sữa

    Bắc nồi lên bếp lửa nhỏ, cho đường, 100ml sữa tươi còn lại và sữa dừa vào, khuấy đều cho khỏi khét. Đổ hỗn hợp bột bắp vào, khuấy đến khi sệt lại thì tắt bếp.

  3. Đổ khuôn

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Đổ khuôn

    Thoa dầu thực vật lên hộp thủy tinh cho khỏi dính, đổ hỗn hợp vào, lắc nhẹ hoặc gõ đáy hộp xuống bàn cho phẳng rồi để nguội ở nhiệt độ phòng khoảng 60 phút.

  4. Cắt bánh và lăn dừa

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Cắt bánh và lăn dừa

    Lấy bánh ra khỏi hộp, cắt thành khối vuông vừa ăn rồi lăn qua dừa bào cho phủ đều các mặt.

  5. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thành phẩm

    Dọn pudding ra đĩa, ăn lạnh: béo thơm vị sữa dừa, tan nhanh trong miệng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm pudding sữa dừa mất bao lâu?

Khoảng 30 phút: 10 phút sơ chế và 20 phút nấu.

Nấu cách làm pudding sữa dừa cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 33.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 16.800 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 31.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm pudding sữa dừa?

Cần mua 200 ml sữa tươi, 40 g bột bắp, 200 ml sữa dừa, 200 g dừa khô.

Có thể nhờ người nấu cách làm pudding sữa dừa tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm pudding sữa dừa ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món tráng miệng
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~11.400 ₫/người

Cách làm pudding đậu nành mát lạnh

Sữa đậu nành nấu với đường, gelatin và kem tươi, lọc rồi đổ khuôn cho đông lạnh, ăn kèm chút mật ong thơm ngọt, mịn mát.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~90.000 ₫/người

Cách bó hoa vải thiều làm quà tặng ngày 20/10

Vải thiều xiên que tre, cắm cùng hoa lavender khô vào khối xốp rồi gói giấy kiếng thành bó hoa trái cây vừa đẹp vừa ăn được để tặng 20/10.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~5.900 ₫/người

Cách làm chuối nướng mật ong

Chuối tiêu rán vàng hai mặt, rưới nước cốt chanh và mật ong rồi nướng nhẹ trong lò, món tráng miệng ngọt thơm ít béo, đơn giản trong vài bước.

Món tráng miệng
  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~3.100 ₫/người

Cách làm gelatin tại nhà từ bì heo

Bì heo cạo sạch, ngâm nước vôi trong, chần, ninh nhừ rồi lọc lấy nước gelatin, tráng khay mỏng để khô thành gelatin tự làm.

Xác minh để tiếp tục