Bộ sưu tập

Món từ gà

Gà luộc, gà kho, gà nướng, cháo gà, gỏi gà…

177 bài viết
Món canh

Canh gà rau củ

Gà hầm cùng bắp, cà rốt, hạt sen và táo đỏ cho vị ngọt thanh, thêm nấm hải sản ở cuối để giữ độ ngon.

  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~27.300 ₫/người
Món canh

Canh gà nấu vải

Vải tạo vị ngọt thanh, hòa cùng chút đắng đặc trưng của mướp đắng trong tô canh gà dễ nấu, đậm đà.

  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~18.900 ₫/người
Món canh

Canh gà gừng nấu nghệ

Gừng tươi, lá gừng và chút nghệ làm nồi canh gà thơm ấm, có vị cay nhẹ, ăn cùng cơm trắng hoặc bún đều hợp.

  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~35.500 ₫/người
Món canh

Canh gà hầm hạt sen táo đỏ kỷ tử bằng nồi đất

Nước dùng ngọt dịu từ gà, nước dừa và rau củ, thêm hạt sen bùi cùng táo đỏ, kỷ tử. Hầm bằng nồi đất cho món canh nóng hổi, hợp dùng cùng cơm hoặc bún.

  • Thời gian: 90 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~63.700 ₫/người
Món canh

Gà nấu chôm chôm

Chôm chôm xanh tạo vị chua nhẹ, giòn, làm món canh gà quen thuộc trở nên lạ miệng và đậm đà.

  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.500 ₫/người
Món canh

Bò tiềm thuốc bắc

Nạm bò và chân gà được hầm cùng củ sen, hạt sen và nhiều vị thuốc bắc, cho nước dùng thanh ngọt và các nguyên liệu mềm thấm vị.

  • Thời gian: 130 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~41.400 ₫/người
Món kho

Bao tử hầm tiêu đen

Bao tử giòn sần sật hầm cùng gà, nấm hương và nước dừa, dậy mùi tiêu đen cay thơm; ăn kèm bánh mì hoặc bún đều hợp.

  • Thời gian: 120 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~68.900 ₫/người
Món nước

Nước dùng gà

Chần xương gà trước khi ninh liu riu 4 giờ để có nồi nước dùng thơm béo, dùng linh hoạt cho phở, hủ tiếu và các món súp.

  • Thời gian: 245 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~11.600 ₫/người
Món canh

Súp hải sản rong biển

Nước dùng gà hầm ngọt dịu kết hợp tôm, thanh cua, bắp và rong biển, tạo nên tô súp sánh thơm dùng nóng.

  • Thời gian: 120 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~34.700 ₫/người
Món nước

Vịt tiềm nấu kiểu miền Nam

Nước dùng thơm nhẹ hoa hồi, vị ngọt dịu; vịt được áp chảo vàng da rồi tiềm mềm cùng nấm đông cô và mì trứng.

  • Thời gian: 89 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~47.500 ₫/người

Trang 5 / 15