Bộ sưu tập

Món từ gà

Gà luộc, gà kho, gà nướng, cháo gà, gỏi gà…

177 bài viết
Món hấp - luộc

Gà hầm sâm

Gà ta được nhồi nếp, hạt sen và tỏi rồi hầm cùng sâm tươi, táo đỏ cho nước dùng thơm ngọt, thịt mềm săn.

  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~125.000 ₫/người
Món canh

Chân gà hầm đu đủ

Chân gà mềm dai nấu cùng đu đủ xanh bùi ngọt trong nước canh thanh nhẹ, thơm mùi hành ngò.

  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.500 ₫/người
Món hấp - luộc

Kê gà hấp hành gừng

Ngọc kê hấp vừa chín tới cùng gừng, hành lá và chút tiêu, giữ vị béo bùi tự nhiên mà không bị gia vị lấn át.

  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~33.000 ₫/người
Món canh

Canh vịt nấu măng

Vịt mềm thơm, măng giòn ngọt trong nước canh thanh; ăn cùng cơm trắng và chén nước mắm gừng rất hợp.

  • Thời gian: 80 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~16.300 ₫/người
Món canh

Canh khoai sọ thịt gà

Khoai sọ bùi mềm nấu cùng thịt gà săn ngọt, thêm chút sa tế tôm tạo vị đậm đà và thơm hấp dẫn.

  • Thời gian: 65 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~26.000 ₫/người
Món canh

Canh gà nấu chua

Thơm xào cùng gà tạo vị ngọt dịu, còn me chua làm nước canh thanh nhẹ; đậu bắp và cà chua được cho vào cuối để giữ độ tươi ngon.

  • Thời gian: 120 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~40.200 ₫/người
Món canh

Canh gà hạt sen

Gà mềm đậm vị nấu cùng hạt sen bùi và nấm hương thơm, trong phần nước dùng ngọt thanh.

  • Thời gian: 75 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~12.300 ₫/người
Món canh

Gà nấu đậu trắng nấm hương

Nước dừa tươi, đậu trắng bùi và các loại nấm tạo vị ngọt thanh; món có thể ăn cùng bún hoặc chấm bánh mì.

  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~33.500 ₫/người
Món hấp - luộc

Gà hầm bí đỏ

Gà ta cùng hạt sen, táo đỏ và nước dừa được hấp cách thủy ngay trong quả bí, cho phần thịt mềm thơm và bí đỏ ngọt dịu.

  • Thời gian: 85 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~61.000 ₫/người

Trang 15 / 15