Tìm công thức

Món nướng

• Thời gian: 13 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~15.300 ₫/người

Nướng cá chỉ vàng bằng nồi chiên không dầu

Phết hỗn hợp bia và dầu ăn trước khi nướng giúp cá khô vàng bóng, mềm thơm và hạn chế bị khô.

Món nướng

• Thời gian: 10 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~500 ₫/người

Cách nướng bánh tráng bằng nồi chiên không dầu giòn rụm chỉ trong 10 phút

Bánh tráng mè trắng được cắt vừa khay rồi nướng hai lượt, trở mặt giữa chừng để bánh chín giòn đều.

Ăn vặt

• Thời gian: 260 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~1.400 ₫/người

Trứng cút nướng muối Trung Hoa thơm thảo mộc mà không bị mặn

Trứng được ngâm và ủ cùng thảo mộc trước khi phủ muối, cho vị thơm đậm đà mà không lấn át vị trứng.

Món nướng

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~3.000 ₫/người

Tỏi nướng bằng nồi chiên không dầu

Tỏi được bọc giấy bạc cùng dầu ô liu rồi nướng đến mềm ngọt, thơm lừng; dùng ăn kèm hoặc thêm vào món yêu thích.

Món nướng

• Thời gian: 65 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~18.800 ₫/người

Cách làm thịt xá xíu bằng nồi chiên không dầu mềm ngon đậm đà chuẩn vị

Thịt được ướp với rượu Mai Quế Lộ, ngũ vị hương và mạch nha rồi nướng nhiều lượt để mặt ngoài lên màu đẹp, bên trong vẫn mềm mọng.

Ăn vặt

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~12.500 ₫/người

Cách làm sốt bánh mì nướng muối ớt để lâu kinh doanh bằng quánh nấu bột

Sốt thơm béo vị bơ, cay đậm với tương ớt và sa tế tôm, có độ lỏng dễ phết lên bánh mì.

Món kho

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~6.000 ₫/người

Nước sốt ăn với bánh mì thịt nướng

Sốt cà chua nấu cùng các loại tương và bột gia vị, sánh đậm vị mặn ngọt, cay nhẹ, dùng ăn kèm bánh mì thịt nướng.

Món nướng

• Thời gian: 50 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~14.900 ₫/người

Cút nướng sa tế

Cút được ướp với tỏi, ớt và sa tế rồi nướng trên than, trở đều để thịt chín vàng thơm và thấm vị cay đậm đà.

Món nướng

• Thời gian: 90 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~14.200 ₫/người

Cá lóc nướng riềng mẻ

Riềng, nghệ thơm nồng quyện với vị chua dịu của cơm mẻ, làm cá lóc nướng đậm đà và lạ miệng.

Sinh tố

• Thời gian: 260 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~1.600 ₫/người

Sinh tố đậu xanh bỏ túi

Đậu xanh nguyên hạt quyện cùng nước cốt dừa, sữa đặc và lá dứa, được chia thành từng túi nhỏ mát lạnh để thưởng thức.

Món kem

• Thời gian: 20 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~19.500 ₫/người

Kem vani phủ socola vỏ giòn

Kem vani béo mềm được nhúng ngập trong socola đen, tạo lớp vỏ mỏng giòn và đắng nhẹ khi thưởng thức.

Món kem

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~8.800 ₫/người

Kem từ sữa bột

Nấu sữa bột cùng sữa tươi, bột bắp và vani rồi làm đông thành que kem béo thơm, mềm mịn.

Trang 165 / 174