Tìm công thức

Món bánh

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~6.700 ₫/người

Cách làm nhân cadé bánh bao thơm ngon, béo mịn theo công thức

Nhân cadé trứng sữa béo mịn từ nước cốt dừa, sữa đặc và lòng đỏ trứng, dùng làm nhân bánh bao hoặc phết bánh mì.

Món nước

• Thời gian: 20 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~25.900 ₫/người

Cách pha bột làm bánh cuốn mỏng mịn, dai ngon chuẩn vị tại nhà dễ làm

Công thức pha bột bánh cuốn mỏng mịn, dai mềm, kèm nhân thịt nấm mèo và nước mắm chua ngọt để ăn trọn bữa.

Món bánh

• Thời gian: 15 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~1.300 ₫/người

Cách nấu nước đường bánh dẻo truyền thống đơn giản không bị lại đường

Nước đường bánh dẻo trong, không lại đường, chỉ cần đường, nước và chút nước cốt chanh, nấu khoảng 15 phút.

Món bánh

• Thời gian: 10 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~5.400 ₫/người

Cách nấu nước cốt dừa béo ngậy để chấm với bánh bò, bánh đúc ngọt,...

Nước cốt dừa nấu cùng đường, muối và chút bột, béo ngậy vị mằn mặn, dùng chấm bánh bò, bánh đúc hay chan chè.

Món khô - mắm

• Thời gian: 17 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~3.900 ₫/người

Cách làm lòng đỏ trứng muối cực ngon

Lòng đỏ trứng muối làm tại nhà bằng muối, đường và chút rượu mạnh, ủ vài ngày là dùng làm nhân bánh bao, bánh trung thu.

Món bánh

• Thời gian: 15 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~3.900 ₫/người

Cách làm whipping cream tại nhà với công thức đơn giản, béo ngậy!

Kem tươi tự làm chỉ từ bơ và sữa tươi, xay cho sánh rồi đánh bông để phủ bánh, làm mousse.

Món tráng miệng

• Thời gian: 20 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~20.500 ₫/người

Cách làm váng sữa trái cây thơm ngon mềm mịn cho trẻ

Váng sữa trái cây mịn béo làm từ lòng đỏ trứng, sữa tươi, whipping cream và nước ép thanh long, hợp làm món ăn nhẹ cho bé.

Món nướng

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~6.800 ₫/người

Cách làm trứng nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản

Đập trứng vào khuôn, thêm phô mai và hành lá rồi nướng bằng nồi chiên không dầu; rắc tép sấy, hành phi cho thơm.

Món tráng miệng

• Thời gian: 15 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~54.500 ₫/người

Cách làm truffle hạt phỉ cực đơn giản, không lo tăng cân

Hạt phỉ xay cùng chà là, cacao rồi vo viên, phủ socola chảy: truffle ít ngọt, bùi thơm, không cần lò nướng.

Món tráng miệng

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~16.000 ₫/người

Cách làm thạch pudding trứng thơm ngon béo mềm dễ làm

Pudding trứng sữa mềm núng nính, béo ngậy vị trứng, phủ lớp caramel đường.

Ăn vặt

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~7.000 ₫/người

Cách làm sữa tươi chiên không cần bột bắp giòn rụm đơn giản siêu dễ làm

Sữa tươi nấu sệt, làm lạnh rồi lăn bột chiên xù chiên vàng: vỏ giòn, nhân sữa dẻo thơm.

Món tráng miệng

• Thời gian: 8 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~4.500 ₫/người

Cách làm sữa chua phô mai úp ngược bằng nồi chiên không dầu dẻo mịn

Sữa chua phô mai dẻo mịn, úp ngược không chảy, ủ bằng nồi chiên không dầu rất tiện.

Trang 23 / 57