Tìm công thức

Món tráng miệng

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~6.300 ₫/người

Cách làm bánh trứng sữa chua

Chỉ cần một hộp sữa chua, một quả trứng và chút bột bắp nấu sệt rồi làm lạnh: bánh mềm núng nính, chua ngọt béo nhẹ.

Món bánh

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~18.000 ₫/người

Cách làm bánh trứng Hàn Quốc (gyeran-ppang)

Bột bánh xốp từ sữa chua hóa bằng giấm, nướng trong khuôn cùng trứng cút, xúc xích, hành lá và phô mai cho bữa sáng no lâu.

Món bánh

• Thời gian: 17 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~4.400 ₫/người

Cách làm bánh trứng gà Hong Kong

Bột trứng đổ vào khuôn tổ ong, lật khuôn nướng vài phút cho bánh phồng thành từng viên tròn, ngoài giòn trong dai mềm.

Món nướng

• Thời gian: 20 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~25.000 ₫/người

Cách làm bánh trứng cút nướng phô mai xúc xích

Trứng cút đập vào khuôn cupcake cùng xúc xích, tép khô, hành lá và phô mai, nướng 10 phút là có món ăn vặt nóng hổi.

Món bánh

• Thời gian: 27 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~6.500 ₫/người

Cách làm bánh trứng cuộn bằng nồi chiên không dầu

Chỉ bốn nguyên liệu trứng, đường, bơ, bột mì: rán bánh lưới mỏng, cuộn tròn rồi sấy nồi chiên không dầu cho giòn tan.

Ăn vặt

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~8.400 ₫/người

Cách ủ bánh tráng lá chuối dẻo như bánh tráng phơi sương

Xếp xen kẽ bánh tráng khô với lá chuối sạch, buộc kín trong túi và ủ qua vài giờ cho bánh mềm dẻo, thơm nhẹ mùi lá để trộn hay cuốn.

Ăn vặt

• Thời gian: 15 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~10.500 ₫/người

Bánh tráng cuộn trứng kiểu Đài Loan bằng chảo chống dính

Lớp trứng tráng mỏng dính vào bánh tráng, cuộn xúc xích rồi chiên vàng giòn, chấm nước tương mè rang cay nhẹ.

Ăn vặt

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~21.500 ₫/người

Bánh tráng cá cơm phơi nắng nướng bằng nồi chiên không dầu

Cá cơm tươi ướp muối, bột ớt rải lên bánh tráng, phơi hai nắng rồi nướng nhanh trong nồi chiên không dầu, giòn thơm để dành nhâm nhi.

Món bánh

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~77.300 ₫/người

Cách làm bánh tôm khoai tây chiên giòn

Khoai tây, cà rốt, hành tây cắt sợi trộn bột chiên giòn, đặt tôm nõn lên chiên vàng, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.

Món bánh

• Thời gian: 20 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~56.300 ₫/người

Cách làm bánh tôm cuộn sừng trâu măng tây bằng nồi chiên không dầu

Tôm ướp tiêu cùng măng tây cuộn trong bột bánh sừng trâu cán sẵn, nướng nồi chiên không dầu vàng thơm trong chưa đầy 10 phút.

Món bánh

• Thời gian: 15 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~29.000 ₫/người

Cách làm bánh tổ chim khoai tây trứng gà

Khoai tây bào sợi trộn bột chiên giòn và lòng trắng, chiên thành ổ giòn rụm, giữa ổ là lòng đỏ trứng chín mềm.

Món bánh

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~64.000 ₫/người

Cách làm bánh tiramisu sầu riêng

Kem mascarpone đánh cùng whipping cream và thịt sầu riêng, xếp lớp với bánh lady finger nhúng cà phê đen, rắc cacao.

Trang 28 / 57