Tìm công thức

Sinh tố

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~28.500 ₫/người

Cách làm sinh tố nha đam (lô hội) mát lạnh giải nhiệt cơ thể cực hiệu quả

Nha đam giòn nhẹ hòa cùng mật ong dịu ngọt, gừng thơm ấm và chút chanh chua thanh.

Sinh tố

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~20.000 ₫/người

Sinh tố củ dền

Củ dền xay cùng sữa tươi, sữa đặc và đá cho ly sinh tố hồng đậm, béo ngọt, mát lạnh.

Sinh tố

• Thời gian: 18 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~40.500 ₫/người

Sinh tố ngũ cốc sữa chua hạt chia

Vị chua ngọt của sữa chua hòa cùng kẹo sữa béo thơm, điểm thêm hạt chia và ngũ cốc giòn trên mặt.

Sinh tố

• Thời gian: 22 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~13.500 ₫/người

Sinh tố hạt sen bí đỏ

Hạt sen và bí đỏ được hấp mềm trước khi xay cùng sữa, tạo ly sinh tố sánh mịn, béo thơm và mát lạnh.

Món hấp - luộc

• Thời gian: 20 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~34.800 ₫/người

Ức gà luộc giảm cân

Gừng, sả và lá chanh làm ức gà thơm dịu; cách luộc rồi ủ giúp thịt giữ được độ mọng nước.

Món hấp - luộc

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~188.000 ₫/người

Cách tạo dáng gà cúng cánh phượng đẹp như nghệ nhân, chuẩn mâm cỗ Tết

Tạo dáng gà cúng với phần cánh đan qua cổ, xòe cân đối; có thể biến tấu thêm kiểu bắt chéo chân để dáng gà trông cầu kỳ hơn.

Món xào

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~22.900 ₫/người

Thịt bò xào khế chua

Thịt bò được ướp dầu hào cho mềm mọng, xào nhanh cùng khế dịu vị chua bằng chút đường, thêm rau răm và ớt thơm cay nhẹ.

Món xào

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~34.500 ₫/người

Lòng bò xào lá lốt bằng chảo chống dính sâu lòng

Lòng bò được xào nhanh với sả, tỏi, ớt và lá lốt, thơm nồng, giòn sần sật; dùng ăn với cơm hay làm món nhắm đều hợp.

Món hấp - luộc

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~73.400 ₫/người

Bắp bò luộc mắm

Bắp bò cuộn chắc, luộc cùng gừng sả và nước mắm cho vị ngọt mặn đậm đà, thơm ngon khi ăn cùng tương ớt.

Món cuốn - trộn

• Thời gian: 25 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~16.500 ₫/người

Nước chấm gỏi cuốn chay từ đậu phộng thơm ngon khó cưỡng tại nhà

Đậu phộng được rang rồi xay mịn, nấu cùng nước tương và giấm táo tạo nên phần sốt bùi béo, sánh mượt với vị chua ngọt hài hòa.

Ăn vặt

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~39.000 ₫/người

Nấm xúc bánh đa chay

Nấm xào đậm đà, thêm đậu hũ chiên giòn và đậu phộng rang, xúc cùng bánh đa giòn rụm là món khai vị vui miệng.

Món kho

• Thời gian: 30 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~10.300 ₫/người

Đậu bắp kho nước tương

Đậu bắp trụng sơ rồi kho nhanh với nước tương, tương ớt và ớt tươi, giữ được độ giòn và thấm vị.

Trang 47 / 57