Ảnh món Bánh mì sandwich ngào caramel bơ đường bằng chảo
🍡 Ăn vặt

Bánh mì sandwich ngào caramel bơ đường bằng chảo

Bánh mì sandwich cắt hạt lựu rang giòn rồi đảo trong caramel bơ sữa óng ánh, món ăn vặt ngọt béo làm nhanh bằng chảo.

Tóm tắt nhanh

Bánh mì sandwich ngào caramel bơ đường bằng chảo mất khoảng 35 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 5.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm bánh mì sandwich, bơ lạt, sữa tươi không đường.

  • Thời gian: 35 phút (5 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~11.500 ₫ cho 2 người (~5.800 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bánh mì sandwich, bơ lạt, sữa tươi không đường
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Cắt bánh mì

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Cắt bánh mì

    Dùng kéo cắt bánh mì thành sợi rộng khoảng 1 lóng tay, rồi cắt tiếp thành khối vuông nhỏ cỡ 1 lóng tay.

  2. Rang giòn bánh mì

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Rang giòn bánh mì

    Làm nóng chảo không dầu, cho bánh mì vào, hạ lửa nhỏ và đảo đều tay đến khi các cạnh vàng giòn.

  3. Nấu caramel bơ sữa

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Nấu caramel bơ sữa

    Cho 3 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước vào chảo chống dính, đun lửa vừa lớn đến khi đường tan, sôi lăn tăn. Khi đường ngả vàng nhạt, thêm 15g bơ lạt và 3 muỗng canh sữa tươi, hạ lửa nhỏ khuấy đều đến khi hơi sệt.

  4. Ngào bánh mì

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Ngào bánh mì

    Đổ bánh mì đã rang vào chảo caramel, đảo nhanh tay cho sốt áo đều. Dàn bánh ra khay lót giấy nến, để nguội cho lớp caramel khô lại.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thưởng thức

    Khi caramel đã khô và giòn, cho bánh vào đĩa và thưởng thức như một món ăn vặt.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Đảo bánh mì liên tục ở lửa nhỏ để bánh giòn đều mà không cháy cạnh.
  • Cho bánh vào caramel và đảo thật nhanh trước khi sốt đặc lại.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh mì sandwich ngào caramel bơ đường bằng chảo mất bao lâu?

Khoảng 35 phút: 5 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu bánh mì sandwich ngào caramel bơ đường bằng chảo cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 11.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 5.800 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 10.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh mì sandwich ngào caramel bơ đường bằng chảo?

Cần mua 3 lát bánh mì sandwich, 15 g bơ lạt, 3 muỗng canh sữa tươi không đường.

Có thể nhờ người nấu bánh mì sandwich ngào caramel bơ đường bằng chảo tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh mì sandwich ngào caramel bơ đường bằng chảo ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Xác minh để tiếp tục