Ảnh món Cách làm thơm sấy muối ớt bằng máy sấy trái cây thơm ngon lạ miệng
🍡 Ăn vặt

Cách làm thơm sấy muối ớt bằng máy sấy trái cây thơm ngon lạ miệng

Thơm cắt lát mỏng ướp muối tôm, đường và muối ớt giã nhuyễn rồi sấy 70 độ C trong máy sấy trái cây, miếng thơm giòn ngoài mềm trong, cay mặn ngọt.

Tóm tắt nhanh

Cách làm thơm sấy muối ớt bằng máy sấy trái cây thơm ngon lạ miệng mất khoảng 250 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 6.400 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm thơm, ớt.

  • Thời gian: 250 phút (10 phút sơ chế, 240 phút nấu)
  • Chi phí: ~25.500 ₫ cho 4 người (~6.400 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: thơm, ớt
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Sơ chế thơm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Sơ chế thơm

    Cắt bỏ gốc thơm, gọt sạch vỏ, khoét bỏ mắt bằng cách cắt xéo hình chữ V. Rửa sạch, để ráo và cắt miếng mỏng khoảng 1/3 lóng tay.

  2. Làm muối ớt

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Làm muối ớt

    Cho vào cối 1 muỗng canh muối hột, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt và 4 quả ớt, giã nát đến khi muối ớt chuyển màu đỏ và quyện vào nhau.

  3. Ướp thơm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Ướp thơm

    Ướp thơm với 1 muỗng canh muối tôm, 2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh muối ớt, đeo bao tay ni lông trộn nhẹ nhàng, để 5 phút cho thơm thấm gia vị.

  4. Sấy thơm muối ớt

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Sấy thơm muối ớt

    Xếp thơm lên khay sấy, chỉnh nhiệt độ 70 độ C và sấy 240 phút.

  5. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thành phẩm

    Thơm sấy muối ớt có màu đẹp, giòn ngoài mềm trong, không dai, vị cay mặn hòa cùng ngọt của thơm.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm thơm sấy muối ớt bằng máy sấy trái cây thơm ngon lạ miệng mất bao lâu?

Khoảng 250 phút: 10 phút sơ chế và 240 phút nấu.

Nấu cách làm thơm sấy muối ớt bằng máy sấy trái cây thơm ngon lạ miệng cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 25.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 6.400 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 22.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm thơm sấy muối ớt bằng máy sấy trái cây thơm ngon lạ miệng?

Cần mua 1 quả thơm, 4 quả ớt.

Có thể nhờ người nấu cách làm thơm sấy muối ớt bằng máy sấy trái cây thơm ngon lạ miệng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm thơm sấy muối ớt bằng máy sấy trái cây thơm ngon lạ miệng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Xác minh để tiếp tục