
Cách làm mứt hoa hồng đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng và an toàn tại nhà
Mứt cánh hoa hồng ướp đường rồi sên cùng nước cốt chanh, thơm nhẹ, chua ngọt, màu đẹp, hợp ăn kèm pudding hay bánh mì sandwich.
- Sơ chế10 phút
- Nấu55 phút
- Khẩu phần4 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~9.700 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Cách làm mứt hoa hồng đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng và an toàn tại nhà mất khoảng 65 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 9.700 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm cánh hoa hồng tươi, nước cốt chanh.
- Thời gian: 65 phút (10 phút sơ chế, 55 phút nấu)
- Chi phí: ~38.500 ₫ cho 4 người (~9.700 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: cánh hoa hồng tươi, nước cốt chanh
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Tách cánh hoa hồng
✓ Đã xong
Tách cánh hoa hồng, rửa sạch và để ráo.
Ướp đường
✓ Đã xong
Cho 200 g cánh hoa hồng và 200 g đường vào tô lớn.
Bóp nhuyễn cánh hoa hồng
✓ Đã xong
Dùng tay trộn và bóp nhẹ đến khi cánh hoa mềm, ngấm đường, để khoảng 25 phút.
Sên mứt hoa hồng
✓ Đã xong
Cho hỗn hợp vào nồi, thêm 400 g đường, 50 ml nước cốt chanh và 600 ml nước, sên lửa nhỏ 40 - 60 phút đến khi mứt sệt, sánh, không chảy.
Thành phẩm
✓ Đã xong
Mứt hoa hồng thơm nhẹ, màu đẹp, chua ngọt thanh, ăn kèm pudding hoặc bánh mì sandwich.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu cách làm mứt hoa hồng đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng và an toàn tại nhà mất bao lâu?
Khoảng 65 phút: 10 phút sơ chế và 55 phút nấu.
Nấu cách làm mứt hoa hồng đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng và an toàn tại nhà cho 4 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 38.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 9.700 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 23.000 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm mứt hoa hồng đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng và an toàn tại nhà?
Cần mua 200 g cánh hoa hồng tươi, 50 ml nước cốt chanh.
Có thể nhờ người nấu cách làm mứt hoa hồng đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng và an toàn tại nhà tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm mứt hoa hồng đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng và an toàn tại nhà ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm mứt củ sen tươi thơm ngon đơn giản cho ngày Tết
Củ sen thái miếng, trụng sơ, ngâm đường rồi sên với vani đến khi đường kết tinh bám quanh, giòn bùi, vị thanh ngọt cho mâm mứt ngày Tết.
Cách trang trí Halloween bento đáng yêu, siêu đơn giản
Hộp cơm bento Halloween với cơm nặn hình con ma, trứng, xúc xích, cà chua tạo mặt ngộ nghĩnh cùng bông cải xanh và xà lách, ai cũng làm được.
Cách làm thơm sấy muối ớt bằng máy sấy trái cây thơm ngon lạ miệng
Thơm cắt lát mỏng ướp muối tôm, đường và muối ớt giã nhuyễn rồi sấy 70 độ C trong máy sấy trái cây, miếng thơm giòn ngoài mềm trong, cay mặn ngọt.
Cách làm mứt tắc xắt sợi thơm ngon không bị đắng, để được lâu
Vỏ tắc thái sợi bóp muối, chần sơ cho hết đắng rồi nấu với nước cốt tắc, đường phèn và mật ong, sợi mềm thơm, chua ngọt, để được lâu.
Cách làm mứt vỏ chanh dây (chanh leo) dẻo ngọt, lạ miệng cho ngày Tết
Cùi chanh dây thái sợi, luộc với muối rồi sên cùng đường và nước cốt chanh dây đến khi sệt đặc, thơm đặc trưng, ngọt bùi và thanh.
Cách làm người tuyết bằng cách cắt tỉa củ cải trắng và cà rốt dễ dàng
Tỉa củ cải trắng và cà rốt thành chú người tuyết xinh xắn để trang trí bàn tiệc Giáng Sinh.
Cách làm mứt thanh long đỏ đơn giản, xinh xắn đãi khách dịp Tết
Ruột thanh long đỏ xay nhuyễn, ướp đường và nước cốt chanh rồi nấu cô cùng bột bánh dẻo, phơi nắng, vo viên gói như kẹo, màu đẹp, dẻo thơm.
Cách làm mứt sợi vỏ quýt và gừng đơn giản, ăn nhâm nhi ngày Tết
Vỏ quýt và gừng cắt sợi, ngâm nước muối ấm cho bớt gắt rồi ướp đường tỉ lệ 1:1 và sên đến khi đường khô nổi bông trắng, cay nhẹ, chua ngọt vừa.
Cách làm mứt tắc (mứt quất) không bị đắng dẻo ngọt cho ngày Tết sum vầy
Tắc khứa cánh hoa, ngâm muối và trụng cho hết đắng, ướp đường cùng gừng sợi rồi sên, phơi khô và rắc mè, vàng óng, ngọt thanh chua nhẹ.
Cách làm mứt phúc bồn tử ăn kèm bánh mì thơm ngon, đơn giản
Phúc bồn tử rây lấy nước, nấu cùng quả còn lại, gelatin và đường đến khi sôi sệt, làm mứt chua ngọt thơm để phết bánh mì chỉ trong 15 phút.
Cách làm mứt mãng cầu muối ớt dẻo dai chua cay mặn ngọt, đủ đầy vị Tết
Thịt mãng cầu xiêm ướp đường, sên dẻo rồi trộn muối ớt, phơi nắng một ngày và gói như kẹo, vị chua cay mặn ngọt đủ đầy cho ngày Tết.
Cách làm mứt nho dẻo ngọt thơm từ nho khô cho ngày Tết
Nho tươi ngâm nước muối, trụng nứt vỏ rồi phơi hoặc sấy khô, sau đó sên với đường đến khi kết tinh, vị chua ngọt, giòn dẻo cho ngày Tết.











