Ảnh món Pizza khoai tây
🍡 Ăn vặt

Pizza khoai tây

Bánh khoai tây bào sợi trộn hành, trứng rồi chiên chảo, phủ thịt nguội, cà chua và phô mai mozzarella như pizza.

Tóm tắt nhanh

Pizza khoai tây mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 24.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm phô mai mozzarella, khoai tây, thịt nguội.

  • Thời gian: 20 phút
  • Chi phí: ~48.000 ₫ cho 2 người (~24.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: phô mai mozzarella, khoai tây, thịt nguội
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Sơ chế

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Sơ chế

    Bào khoai tây thành sợi, rửa sạch rồi để ráo.

  2. Sơ chế

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Sơ chế

    Cắt hành tây hạt lựu.

  3. Sơ chế

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Sơ chế

    Cắt cà chua thành khoanh dày khoảng 3 mm.

  4. Sơ chế

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Sơ chế

    Cắt nhuyễn hành lá.

  5. Sơ chế

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Sơ chế

    Cắt thịt nguội thành khối vuông 2 cm.

  6. Sơ chế

    ✓ Đã xong Minh họa bước 6: Sơ chế

    Bào sợi phô mai mozzarella.

  7. Sơ chế

    ✓ Đã xong Minh họa bước 7: Sơ chế

    Xào hành tây với ít dầu đến khi trong rồi để nguội. Trộn hành tây với khoai tây, trứng, hạt nêm, tiêu xay, lá xạ hương, húng quế tây và bột chiên giòn cho đều.

  8. Thực hiện

    ✓ Đã xong Minh họa bước 8: Thực hiện

    Cho lớp mỏng dầu vào chảo đường kính 20 cm, trải đều hỗn hợp khoai lên, chiên đến khi vàng nâu hai mặt. Phết tương cà lên mặt bánh, xếp thịt nguội, cà chua và phô mai. Đậy nắp chiên thêm 3 phút. Rắc hành lá lên mặt.

  9. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 9: Thưởng thức

    Cho bánh ra đĩa, ăn kèm tương cà hoặc tương ớt tùy thích.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Rửa khoai tây sau khi bào sợi cho bớt nhớt rồi để thật ráo.
  • Chiên lửa nhỏ để bánh vàng và giòn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu pizza khoai tây mất bao lâu?

Khoảng 20 phút.

Nấu pizza khoai tây cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 48.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 24.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 45.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu pizza khoai tây?

Cần mua 250 g khoai tây, 30 g hành tây, 50 g cà chua, 5 g hành lá, 30 g thịt nguội, 65 g phô mai mozzarella, 1 quả trứng gà, 3 g húng quế tây (basil), 0,5 muỗng cà phê lá xạ hương tươi, 2 muỗng canh bột chiên giòn, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt.

Có thể nhờ người nấu pizza khoai tây tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu pizza khoai tây ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Xác minh để tiếp tục