
Salad bacon
Salad bacon áp chảo giòn thơm với rau củ tươi, đậu Hà Lan và xốt mayonnaise trộn sữa, chanh, mù tạt, thơm nhẹ mùi húng lủi.
- Sơ chế10 phút
- Nấu15 phút
- Khẩu phần4 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~7.900 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Salad bacon mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 7.900 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bacon xông khói, xốt mayonnaise, cà chua bi.
- Thời gian: 25 phút (10 phút sơ chế, 15 phút nấu)
- Chi phí: ~31.500 ₫ cho 4 người (~7.900 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: bacon xông khói, xốt mayonnaise, cà chua bi
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Sơ chế
✓ Đã xong
Áp chảo bacon với ít dầu cho tươm mỡ, giòn nhẹ, để nguội rồi cắt miếng vừa ăn.
Sơ chế
✓ Đã xong
Cà chua bi cắt đôi. Hành tây tím cắt sợi, ngâm nước đá. Dưa leo cắt hạt lựu. Đậu Hà Lan chần sơ. Húng lủi cắt nhỏ, xà lách cắt miếng vừa ăn.
Thực hiện
✓ Đã xong
Trộn đều 3 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng canh lá húng lủi băm và 1 muỗng cà phê mù tạt xanh.
Thực hiện
✓ Đã xong
Xếp xà lách xuống đáy tô, lần lượt cho các loại rau củ, húng lủi và bacon lên, rưới xốt lên trên.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Trộn đều salad ngay trước khi ăn.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Áp chảo bacon đến khi tươm mỡ để bacon giòn và thơm.
- Ngâm hành tây tím vào nước đá giúp bớt hăng, giòn hơn.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu salad bacon mất bao lâu?
Khoảng 25 phút: 10 phút sơ chế và 15 phút nấu.
Nấu salad bacon cho 4 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 31.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 7.900 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 31.000 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu salad bacon?
Cần mua 50 g bacon xông khói, 30 g đậu Hà Lan đông lạnh, 50 g cà chua bi, 30 g hành tây tím, 50 g dưa leo, 20 g húng lủi, 50 g xà lách lolo, 0,25 quả nước cốt chanh, 1 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng canh sữa tươi không đường, 1 muỗng cà phê mù tạt xanh, 3 muỗng canh xốt mayonnaise.
Có thể nhờ người nấu salad bacon tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu salad bacon ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm bạch tuộc trộn khế sốt Thái chua cay
Bạch tuộc hấp giòn dai trộn khế, chuối chát và sốt Thái chua cay mặn ngọt, món nhậu hoặc khai vị ăn là ghiền.
Cách làm dưa mắm trộn thịt ba rọi
Dưa mắm trụng sơ cắt lát, trộn với ba rọi luộc thái mỏng, tỏi ớt băm, nước cốt chanh và rau răm, giòn mặn chua cay, ăn nóng với cơm trắng rất đưa.
Cách làm đu đủ trộn mắm tép
Đu đủ bào sợi trộn nước mắm đường, vắt ráo rồi trộn với mắm tép, giòn ngọt đậm vị mặn, ăn với cơm nóng và dưa leo là hết sảy.
Salad mì udon cá hồi sốt mè rang
Mì udon chần trộn sốt mè rang, xếp cùng xà lách, cà chua, bắp, hành tây tím và cá hồi áp chảo bơ: món salad no vừa, rưới thêm sốt khi ăn.
Salad mực chiên
Mực ống chiên giòn có gai bột, xếp lên salad bông cải xanh, bông cải trắng, đậu và bắp áp chảo bơ, trộn sốt mayonnaise mù tạt sữa chua.
Salad cá ngừ rau thơm
Cá ngừ lăn bột trộn thính gạo, chiên vàng các cạnh rồi xếp lên salad xà lách, ớt ngọt, cà chua bi và rau thơm, rưới sốt mè rang.
Khô mực trộn trái cây
Táo xanh, lê, xoài sống, cà chua bi, cần tây và hành tây tím trộn mayonnaise, rắc khô mực chiên xé sợi, bacon giòn và húng lủi chiên. Chua ngọt giòn, thơm vỏ tắc.
Gỏi gà giòn
Má đùi gà tẩm bột chiên giòn, xé lát trên nền hành tây ướp đá, dưa leo, cà rốt, bắp cải tím và lá quế chiên. Rưới sốt lẩu Thái chua cay, ăn kèm bánh phồng tôm.
Đậu trộn xà lách
Đậu trắng, đậu Hà Lan, đậu thận và bắp Mỹ trộn sốt mayonnaise tương cà, chanh, mật ong, bày trên nền xà lách dún cùng trứng luộc cắt múi. Món khai vị nhiều màu.
Đậu trộn dầu giấm xốt mè rang
Đậu trắng, đậu gà, bắp hạt và hành tây tím trộn cùng ức gà áp chảo cắt hạt lựu, cà chua bi, ngò rí, rưới sốt mè rang béo thơm. Món salad no bụng, dễ làm.
Salad tôm đậu hũ
Tôm sú áp chảo rim sốt gừng chanh, xếp cùng đậu hũ non, bông cải, cà chua bi, xà lách, rưới sốt và mayonnaise.
Salad mùa hè
Salad trái cây táo, nho, dưa lưới, dâu tây trộn xốt giấm gạo, mật ong, mù tạc và mayonnaise, rắc óc chó rang.











