Ảnh món Mì nưa xào tôm nấm
🥬 Món xào

Mì nưa xào tôm nấm

Mì nưa luộc sơ rồi xào cùng tôm sú, nấm đùi gà, ớt chuông và hành tây, nêm nước tương, dầu hào vừa miệng: món xào nhanh, ít bột.

Tóm tắt nhanh

Mì nưa xào tôm nấm mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 42.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm tôm sú, mì nưa, nấm đùi gà.

  • Thời gian: 15 phút
  • Chi phí: ~85.500 ₫ cho 2 người (~42.800 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: tôm sú, mì nưa, nấm đùi gà
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Sơ chế tôm, nấm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Sơ chế tôm, nấm

    Tôm sú lột vỏ, chẻ lưng. Nấm đùi gà cắt que vừa ăn.

  2. Sơ chế rau củ

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Sơ chế rau củ

    Ớt chuông và hành tây cắt sợi nhỏ, hành lá cắt khúc 4 cm, tỏi băm nhuyễn.

  3. Luộc mì

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Luộc mì

    Rửa sạch mì nưa, luộc 3 phút rồi xả qua nước lạnh, để ráo.

  4. Xào

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Xào

    Phi thơm tỏi với dầu ăn, xào chín tôm và nấm. Cho ớt chuông, hành tây, hành lá và mì vào xào tiếp. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cùng 3 muỗng canh nước, xào đến khi thấm đều gia vị.

  5. Dọn món

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Dọn món

    Múc ra đĩa, rắc tiêu và ngò rí lên trên.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu mì nưa xào tôm nấm mất bao lâu?

Khoảng 15 phút.

Nấu mì nưa xào tôm nấm cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 85.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 42.800 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 82.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu mì nưa xào tôm nấm?

Cần mua 160 g mì nưa, 120 g tôm sú, 100 g nấm đùi gà, 20 g ớt chuông, 30 g hành lá, 30 g hành tây, 10 g tỏi, 5 g ngò rí.

Có thể nhờ người nấu mì nưa xào tôm nấm tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu mì nưa xào tôm nấm ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món xào
  • Thời gian: 5 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~30.500 ₫/người

Thịt bê xào lăn

Thịt bê ướp bột cà ri xào nhanh với sả, nấm, rồi nấu cùng nước cốt dừa, mộc nhĩ, bún tàu, hành tây: ăn kèm bánh mì, đậu phộng rang, tàu hũ ky chiên.

Món xào
  • Thời gian: 5 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~39.300 ₫/người

Tôm, trứng cút, xúc xích xào bông cải

Tôm sú, xúc xích, trứng cút xào cùng bông cải xanh, bông cải trắng, cà rốt và bắp non, nêm dầu hào và nước bột năng sánh nhẹ.

Món xào
  • Thời gian: 5 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~18.300 ₫/người

Ốc mỡ sốt mayo

Ốc mỡ luộc với sả, gừng rồi xào lửa lớn cùng tỏi, sả, ớt, sa tế và sốt mayonnaise giảm béo: món ốc béo thơm, ăn chơi hoặc kèm bánh mì.

Món xào
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~15.900 ₫/người

Khoai tây xào thịt bò phô mai

Khoai tây cắt vuông nướng vàng bằng nồi chiên không dầu rồi xóc cùng thịt bò xay xào sốt cà, phô mai mozzarella, ngò tây và chút bơ. Béo thơm, dễ làm.

Món xào
  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.800 ₫/người

Gà xào tiêu đen

Gà cắt khối ướp nước tương, xào với tỏi, gừng, tiêu đen đập dập, hành tây, cà chua và dưa leo trong sốt chua ngọt nhẹ, thêm bơ cuối cùng cho bóng và thơm.

Món xào
  • Thời gian: 5 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.300 ₫/người

Mề gà xào cay

Mề gà trụng sơ, khứa hoa rồi xào nhanh với sốt chua cay ngọt từ dầu hào, tương ớt, giấm gạo và ớt bột. Mề giòn sần sật, đưa cơm.

Món xào
  • Thời gian: 10 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~15.000 ₫/người

Bông cải xào nước tương

Bông cải trắng, măng tây, thơm, cà rốt, nấm đùi gà xào nhanh với boa rô và nước tương, giòn ngọt dùng với cơm.

Món xào
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.000 ₫/người

Trứng cút xào chua ngọt

Trứng cút và bắp non lăn bột chiên vàng rồi xào cùng cà chua, nấm mèo, ớt chuông với xốt chua ngọt.

Món xào
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~27.800 ₫/người

Cách làm tôm xào bông cải

Tôm sú săn chắc xào cùng hai loại bông cải, cà rốt, hành tây và tôm viên, thêm hạt điều giã bùi béo, ăn với cơm nóng rất bắt cơm.

Món xào
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~31.400 ₫/người

Tôm xào bông cải

Tôm sú và tôm viên xào cùng bông cải, cà rốt, hành tây với nước dừa tươi, rắc hạt điều giã nhỏ.

Món xào
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~17.200 ₫/người

Tôm mực xào rau nhút

Tôm sú, mực ống xào lửa lớn bằng mỡ heo thơm, kết hợp rau nhút giòn, nêm giấm gạo và chấm nước tương ớt.

Xác minh để tiếp tục