Tìm công thức

2082 bài viết

Món xào

Thời gian: 40 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~10.800 ₫/người

Gà xào tiêu đen

Gà cắt khối ướp nước tương, xào với tỏi, gừng, tiêu đen đập dập, hành tây, cà chua và dưa leo trong sốt chua ngọt nhẹ, thêm bơ cuối cùng cho bóng và thơm.

Món gỏi - salad

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~10.800 ₫/người

Đậu trộn xà lách

Đậu trắng, đậu Hà Lan, đậu thận và bắp Mỹ trộn sốt mayonnaise tương cà, chanh, mật ong, bày trên nền xà lách dún cùng trứng luộc cắt múi. Món khai vị nhiều màu.

Món hấp - luộc

Thời gian: 30 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~8.700 ₫/người

Đậu hũ hấp nấm Nhật

Đậu hũ non khứa xéo tẩm gia vị, hấp trên sốt tương hột xào sả, tiêu xanh với nấm. Rưới nước cốt dừa, thêm cần, ớt cắt sợi, ăn nóng với cơm.

Món chiên

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~3.000 ₫/người

Da heo chiên nước mắm

Da heo luộc sơ, cắt miếng, chiên với bột năng cho nở phồng giòn rồi xóc nước mắm đường tỏi, hành tây, ớt. Món nhậu hay ăn với cơm đều hợp.

Món hấp - luộc

Thời gian: 30 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~15.400 ₫/người

Cơm gạo lứt hạt sen

Gạo lứt nấu cùng hạt sen, khoai môn, nấm hương, đậu que và đậu hũ chiên, thêm lá dứa thơm. Xới ra lá sen rồi hấp thêm cho dậy hương.

Món nướng

Thời gian: 30 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~12.200 ₫/người

Chả cá lóc xốt mayo mật ong

Chả cá lóc quết cùng mỡ heo, giò sống và lá lốt, tạo hình miếng rồi nướng bằng nồi chiên không dầu. Chấm sốt mayonnaise mật ong chanh thơm béo.

Món kho

Thời gian: 17 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~10.500 ₫/người

Cánh gà rim hạt đác

Cánh gà khúc giữa ướp gia vị thịt kho, phi hành tỏi rồi rim cùng hạt đác và chanh dây đến khi sốt sánh quyện. Vị mặn ngọt thơm, lạ miệng.

Món canh

Thời gian: 15 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~13.700 ₫/người

Canh chua cá

Canh chua cá nấu với cà chua, thơm, bạc hà, đậu bắp và giá, nêm vị chua nhẹ dễ ăn. Rắc ngò gai, rau om và tỏi phi thơm lừng.

Món kho

Thời gian: 35 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~19.300 ₫/người

Cá nục kho tóp mỡ

Cá nục kho với gừng, hành tím và tóp mỡ giòn, nước kho cay nhẹ, thấm đều. Kho nhỏ lửa khoảng 15 phút, rắc tiêu hành lá, rất đưa cơm.

Món kho

Thời gian: 30 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~13.700 ₫/người

Cá nục kho mía

Cá nục nhỏ ướp tỏi hành, kho trên lớp mía lau trong nồi đất đến khi nước sánh. Cá thấm vị ngọt thanh của mía, ăn nóng với cơm.

Món nướng

Thời gian: 45 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~16.200 ₫/người

Cánh gà nướng cay

Cánh gà ngâm nước muối, ướp sa tế, hành tỏi xay, mật ong rồi nướng lò 180 độ cho chín vàng. Chấm bột canh và tắc, ăn kèm đồ chua, kim chi.

Món chiên

Thời gian: 35 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~17.300 ₫/người

Cà tím cuộn thịt chiên

Cà tím cuộn nhân nạc dăm, giò sống và củ năng quết dẻo, lăn bột chiên giòn rồi chiên vàng. Chấm sốt mayonnaise trộn trứng, dưa chuột muối và tương ớt.

Lọc công thức