Tìm công thức

Món bánh

• Thời gian: 60 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~7.400 ₫/người

Cách sên nhân khoai lang tím hạt sen thơm ngon bùi béo

Nhân khoai lang tím hạt sen màu tím đẹp, dẻo mịn, ngọt vừa, dùng cho cả bánh nướng và bánh dẻo.

Món bánh

• Thời gian: 120 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~2.700 ₫/người

Cách sên nhân hạt sen nhuyễn mịn dẻo mềm cho bánh trung thu

Hạt sen nấu mềm, xay nhuyễn rồi sên với đường, dầu ăn và bột mì thành nhân dẻo mịn, vị ngọt vừa và bùi.

Món bánh

• Thời gian: 360 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~2.400 ₫/người

Cách sên nhân đậu xanh lá dứa thơm mịn cho bánh trung thu

Đậu xanh nấu mềm, xay mịn rồi sên cùng nước cốt lá dứa, nhân xanh bóng mượt, thơm dịu và dẻo mịn.

Món bánh

• Thời gian: 360 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~1.700 ₫/người

Cách sên nhân đậu đỏ mướt mịn cho bánh trung thu

Đậu đỏ ngâm, ninh nhừ, xay mịn rồi sên với đường, bột nếp và dầu ăn thành nhân dẻo bùi, dùng cho bánh nướng hoặc bánh dẻo.

Món bánh

• Thời gian: 150 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~2.400 ₫/người

Cách sên nhân cà phê đậu xanh cho bánh trung thu

Nhân đậu xanh sên cùng cà phê đen hòa tan, vị ngọt đắng đan xen và thơm nức, hợp cho bánh trung thu nướng.

Món hấp - luộc

• Thời gian: 70 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~8.400 ₫/người

Cách pha bột làm bánh giò núng nính, mềm tan, thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Cách pha và khuấy bột bánh giò mềm tan, nhân thịt heo nấm mèo, trứng cút, hấp trong chén đến khi núng nính thơm hành phi.

Món bánh

• Thời gian: 210 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~2.700 ₫/người

Cách sên nhân bí đỏ đậu xanh thơm ngon, mướt mịn cho bánh trung thu

Nhân bánh Trung Thu bí đỏ đậu xanh màu cam bắt mắt, mềm thơm, sên đến khi nhân đứng khối và không dính tay.

Món bánh

• Thời gian: 150 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~2.800 ₫/người

Cách sên nhân bánh Trung Thu bất bại ai cũng làm được

Nhân đậu xanh sên dẻo mịn cho bánh Trung Thu, chỉ cần đậu xanh, đường, dầu ăn và chút bột để nhân đứng, không chảy sệ.

Món bánh

• Thời gian: 55 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~5.000 ₫/người

Cách nướng bánh bông lan siêu tốc bằng lò vi sóng mà vẫn siêu ngon

Bánh bông lan bằng lò vi sóng chỉ vài nguyên liệu, quay khoảng một phút là chín, ăn kèm mứt hoặc kem tươi.

Món bánh

• Thời gian: 55 phút
• Độ khó: Trung bình
• Chi phí: ~18.200 ₫/người

Cách nấu xôi khúc lá dứa thơm dẻo, đẹp mắt, đơn giản tại nhà

Xôi khúc vỏ bột nếp xanh mùi lá dứa, nhân đậu xanh xào thịt ba chỉ, hấp trên lớp gạo nếp cho hạt căng bóng, dẻo thơm.

Món tráng miệng

• Thời gian: 60 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~1.200 ₫/người

Cách nấu trân châu nhân dừa bằng bột năng thơm ngon đơn giản

Trân châu bột năng bọc nhân cơm dừa giòn sần sật, luộc rồi ủ cho vỏ trong mềm dai, trộn đường ăn ngọt thanh.

Món bánh

• Thời gian: 60 phút
• Độ khó: Dễ
• Chi phí: ~1.400 ₫/người

Cách nấu nước đường bánh Trung thu nướng chuẩn, màu đẹp, bất bại

Nước đường bánh Trung thu nướng nấu với chanh, ngả màu cánh gián, sánh mịn, thơm và bảo quản được lâu.

Trang 33 / 174