Bánh cây thông nhân socola
Bột ngàn lớp xếp thành cây thông, gói những viên socola bên trong rồi nướng thơm bơ, thêm hạnh nhân và kẹo cho tiệc Giáng Sinh.
- Sơ chế15 phút
- Nấu30 phút
- Khẩu phần2 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~33.500 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Bánh cây thông nhân socola mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 33.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm bột ngàn lớp, socola, hạnh nhân.
- Thời gian: 45 phút (15 phút sơ chế, 30 phút nấu)
- Chi phí: ~67.000 ₫ cho 2 người (~33.500 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: bột ngàn lớp, socola, hạnh nhân
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Trải bột và xếp socola
✓ Đã xongRắc một ít bột mì lên thớt sạch, sau đó trải miếng bột ngàn lớp đã cán tròn lên trên. Xếp các viên socola trên mặt bột thành hình cây thông Noel.
Cắt các đường bên cạnh
✓ Đã xongDùng dao cắt các đường đều nhau dọc theo hai cạnh bên của miếng bột, hướng từ mép ngoài vào gần phần socola. Chừa phần bột ở giữa để giữ nhân.
Gấp bột phủ nhân
✓ Đã xongLần lượt gấp các dải bột hai bên xen kẽ nhau, phủ kín phần socola ở giữa để tạo thành hình cây thông.
Làm nóng lò
✓ Đã xongLàm nóng lò nướng trước 10 phút ở 180 độ C để lò ổn định nhiệt.
Phết bơ và nướng bánh
✓ Đã xongPhết một ít bơ lạt đã đun chảy lên mặt bánh, rồi rắc hạnh nhân và kẹo tùy thích. Cho bánh vào lò, nướng ở 180 độ C trong 10 phút, đến khi vỏ bánh nở và vàng thơm.
Dọn bánh
✓ Đã xongLấy bánh ra khỏi lò, để nguội bớt rồi dọn ra thưởng thức.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Rắc bột mì vừa đủ để miếng bột không dính vào thớt khi tạo hình.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu bánh cây thông nhân socola mất bao lâu?
Khoảng 45 phút: 15 phút sơ chế và 30 phút nấu.
Nấu bánh cây thông nhân socola cho 2 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 67.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 33.500 ₫ mỗi người.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh cây thông nhân socola?
Cần mua 1 miếng bột ngàn lớp, 20 cái socola, bơ lạt, 20 g hạnh nhân, kẹo, bột mì.
Có thể nhờ người nấu bánh cây thông nhân socola tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh cây thông nhân socola ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Bánh cam nhân đậu xanh và bánh còng tráng đường
Vỏ bánh vàng giòn bên ngoài, dẻo mềm bên trong; bánh cam có nhân đậu xanh bùi ngọt, còn bánh còng được tạo hình vòng tròn.
Bánh brownie con ma
Brownie socola phủ lớp trắng mềm mại, điểm mắt miệng ngộ nghĩnh và kẹo bên trong, thích hợp cho bàn tiệc Halloween.
Brownie cookie socola
Lớp ngoài giòn nhẹ, bên trong còn ẩm mềm và đậm vị socola, kết hợp nét hấp dẫn của brownie với bánh cookie.
Bánh bột mì chiên nhân thịt heo
Khoai tây nghiền được trộn vào nhân thịt, tạo độ dẻo bùi bên trong lớp vỏ chiên vàng, hơi giòn và dai.
Bánh bông lan cuộn nho khô ẩm mềm chua ngọt
Nho khô nằm xen trong cốt bánh mềm ẩm, tạo vị chua ngọt nhẹ; bánh được cuộn lại khi còn ấm để dễ định hình.
Bánh bột mì chiên
Bánh làm từ bột mì, trứng và sữa đặc, chiên vàng hai mặt với phần ruột xốp mềm, thơm hương vani.
Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và xửng hấp
Không cần lò nướng, bánh được hấp từ bột gạo, có cốt mềm xốp và vị béo thơm.
Bánh bò xốp làm từ bột gạo
Bánh hấp nở bông, mềm xốp, ngọt nhẹ và thơm béo nước cốt dừa; bột được ủ lâu để bánh có độ nở đẹp.
Bánh bò hấp sầu riêng
Bánh hấp mềm dai, thơm vị sầu riêng, điểm thêm những sợi dừa rám bùi béo.
Bánh bí đỏ hấp dẻo mịn
Vỏ bánh bí đỏ dẻo mềm ôm nhân tôm thịt và nấm mèo thơm đậm đà, tạo hình thành những chiếc bánh nhỏ xinh rồi đem hấp.
Bánh pía thịt lạp
Lớp vỏ ngàn lớp ôm nhân thịt lạp, trứng muối, mứt và các loại hạt, tạo vị mặn ngọt bùi béo khác lạ.
Bánh ram ít Huế
Bánh ít nhân tôm thịt mềm dẻo đặt trên bánh ram vàng giòn, thêm tép khô rang thơm đậm vị.