Bánh chuối socola nướng bằng lò vi sóng

Chuối chín nghiền nhuyễn kết hợp socola chip và bột quế, tạo chiếc bánh mềm thơm với chút vị socola đắng nhẹ.

Tóm tắt nhanh

Bánh chuối socola nướng bằng lò vi sóng mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 8.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm chuối, socola chip, bột mì đa dụng.

  • Thời gian: 25 phút (15 phút sơ chế, 10 phút nấu)
  • Chi phí: ~32.000 ₫ cho 4 người (~8.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: chuối, socola chip, bột mì đa dụng
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Nghiền chuối

    ✓ Đã xong

    Bóc vỏ chuối, cho vào tô rồi dùng tay hoặc dụng cụ nghiền đến khi chuối nhuyễn. Bạn cũng có thể dùng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố.

  2. Đánh trứng với chuối

    ✓ Đã xong

    Cho trứng gà và tinh chất vani vào tô chuối nghiền. Dùng cây đánh trứng khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa quyện.

  3. Trộn bột với socola chip

    ✓ Đã xong

    Cho socola chip, bột mì, đường, bột nở, bột quế và muối vào âu lớn. Thêm hỗn hợp chuối vào rồi trộn đều đến khi thành hỗn hợp sánh đặc.

  4. Cho bột vào khuôn

    ✓ Đã xong

    Lót giấy nướng bánh vào khuôn chữ nhật. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn và dàn đều.

  5. Nướng bánh bằng lò vi sóng

    ✓ Đã xong

    Đặt khuôn vào lò vi sóng và nướng ở mức nhiệt cao nhất trong 7–10 phút.

  6. Dọn bánh

    ✓ Đã xong

    Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội rồi cắt miếng vừa ăn. Bánh có màu nâu óng, nở đều, xốp mềm; vị chuối ngọt dịu hòa với socola chip hơi đắng và mùi thơm ấm của bột quế.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh chuối socola nướng bằng lò vi sóng mất bao lâu?

Khoảng 25 phút: 15 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu bánh chuối socola nướng bằng lò vi sóng cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 32.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 8.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 27.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh chuối socola nướng bằng lò vi sóng?

Cần mua 3 trái chuối, 250 g bột mì đa dụng, 50 g socola chip, 1 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê bột quế, 1 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê tinh chất vani.

Có thể nhờ người nấu bánh chuối socola nướng bằng lò vi sóng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh chuối socola nướng bằng lò vi sóng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 135 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~31.400 ₫/người

Bánh brownie con ma

Brownie socola phủ lớp trắng mềm mại, điểm mắt miệng ngộ nghĩnh và kẹo bên trong, thích hợp cho bàn tiệc Halloween.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~32.800 ₫/người

Brownie cookie socola

Lớp ngoài giòn nhẹ, bên trong còn ẩm mềm và đậm vị socola, kết hợp nét hấp dẫn của brownie với bánh cookie.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~18.200 ₫/người

Bánh bột mì chiên nhân thịt heo

Khoai tây nghiền được trộn vào nhân thịt, tạo độ dẻo bùi bên trong lớp vỏ chiên vàng, hơi giòn và dai.

Món bánh
  • Thời gian: 70 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~3.900 ₫/người

Bánh bông lan cuộn nho khô ẩm mềm chua ngọt

Nho khô nằm xen trong cốt bánh mềm ẩm, tạo vị chua ngọt nhẹ; bánh được cuộn lại khi còn ấm để dễ định hình.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~5.500 ₫/người

Bánh bột mì chiên

Bánh làm từ bột mì, trứng và sữa đặc, chiên vàng hai mặt với phần ruột xốp mềm, thơm hương vani.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~7.800 ₫/người

Bánh bò xốp làm từ bột gạo

Bánh hấp nở bông, mềm xốp, ngọt nhẹ và thơm béo nước cốt dừa; bột được ủ lâu để bánh có độ nở đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 140 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~24.500 ₫/người

Bánh bò hấp sầu riêng

Bánh hấp mềm dai, thơm vị sầu riêng, điểm thêm những sợi dừa rám bùi béo.

Món bánh
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~70.000 ₫/người

Bánh bí đỏ hấp dẻo mịn

Vỏ bánh bí đỏ dẻo mềm ôm nhân tôm thịt và nấm mèo thơm đậm đà, tạo hình thành những chiếc bánh nhỏ xinh rồi đem hấp.

Món bánh
  • Thời gian: 450 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~15.400 ₫/người

Bánh pía thịt lạp

Lớp vỏ ngàn lớp ôm nhân thịt lạp, trứng muối, mứt và các loại hạt, tạo vị mặn ngọt bùi béo khác lạ.

Món bánh
  • Thời gian: 95 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~28.700 ₫/người

Bánh ram ít Huế

Bánh ít nhân tôm thịt mềm dẻo đặt trên bánh ram vàng giòn, thêm tép khô rang thơm đậm vị.