Bánh nướng trong cốc vị bánh quy cacao (mug cake)
Bánh mềm xốp, thoảng vị cacao và bánh quy, làm nhanh bằng lò vi sóng chỉ trong 1 phút.
- Sơ chế10 phút
- Nấu2 phút
- Khẩu phần2 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~25.300 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Bánh nướng trong cốc vị bánh quy cacao (mug cake) mất khoảng 12 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 25.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm kem tươi, xốt socola, bánh quy kẹp kem cacao.
- Thời gian: 12 phút (10 phút sơ chế, 2 phút nấu)
- Chi phí: ~50.500 ₫ cho 2 người (~25.300 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: kem tươi, xốt socola, bánh quy kẹp kem cacao
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Dầm bánh quy với sữa
✓ Đã xongCho 4 cái bánh quy và 60 ml sữa tươi vào ly sứ. Dùng nĩa dầm đến khi bánh nhuyễn và quyện với sữa thành hỗn hợp hơi sệt.
Trộn bột vào ly
✓ Đã xongCho bột mì, bột cacao, đường và bột nở vào ly. Trộn đều đến khi hỗn hợp đồng nhất, không còn vệt bột khô.
Ấn bánh quy vào giữa hỗn hợp
✓ Đã xongĐặt chiếc bánh quy còn nguyên vào giữa ly, rồi ấn nhẹ cho bánh chìm xuống dưới hỗn hợp.
Nướng bánh bằng lò vi sóng
✓ Đã xongĐặt ly vào lò vi sóng, nướng ở công suất 800W trong 1 phút. Bánh chín khi phần mặt vừa se lại và cốt bánh nở xốp.
Dọn bánh
✓ Đã xongLấy ly bánh ra cẩn thận và dùng khi còn ấm. Nếu thích, thêm kem tươi hoặc xốt socola lên trên.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Dùng ly sứ phù hợp với lò vi sóng.
- Có thể thêm kem tươi hoặc xốt socola lên mặt bánh khi ăn.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu bánh nướng trong cốc vị bánh quy cacao (mug cake) mất bao lâu?
Khoảng 12 phút: 10 phút sơ chế và 2 phút nấu.
Nấu bánh nướng trong cốc vị bánh quy cacao (mug cake) cho 2 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 50.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 25.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 50.000 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh nướng trong cốc vị bánh quy cacao (mug cake)?
Cần mua 5 cái bánh quy kẹp kem cacao, 60 ml sữa tươi, 2 muỗng cà phê bột cacao, 1 muỗng canh bột mì đa dụng, 0,5 muỗng cà phê bột nở, kem tươi, xốt socola.
Có thể nhờ người nấu bánh nướng trong cốc vị bánh quy cacao (mug cake) tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh nướng trong cốc vị bánh quy cacao (mug cake) ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Bánh cam nhân đậu xanh và bánh còng tráng đường
Vỏ bánh vàng giòn bên ngoài, dẻo mềm bên trong; bánh cam có nhân đậu xanh bùi ngọt, còn bánh còng được tạo hình vòng tròn.
Bánh brownie con ma
Brownie socola phủ lớp trắng mềm mại, điểm mắt miệng ngộ nghĩnh và kẹo bên trong, thích hợp cho bàn tiệc Halloween.
Brownie cookie socola
Lớp ngoài giòn nhẹ, bên trong còn ẩm mềm và đậm vị socola, kết hợp nét hấp dẫn của brownie với bánh cookie.
Bánh bột mì chiên nhân thịt heo
Khoai tây nghiền được trộn vào nhân thịt, tạo độ dẻo bùi bên trong lớp vỏ chiên vàng, hơi giòn và dai.
Bánh bông lan cuộn nho khô ẩm mềm chua ngọt
Nho khô nằm xen trong cốt bánh mềm ẩm, tạo vị chua ngọt nhẹ; bánh được cuộn lại khi còn ấm để dễ định hình.
Bánh bột mì chiên
Bánh làm từ bột mì, trứng và sữa đặc, chiên vàng hai mặt với phần ruột xốp mềm, thơm hương vani.
Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và xửng hấp
Không cần lò nướng, bánh được hấp từ bột gạo, có cốt mềm xốp và vị béo thơm.
Bánh bò xốp làm từ bột gạo
Bánh hấp nở bông, mềm xốp, ngọt nhẹ và thơm béo nước cốt dừa; bột được ủ lâu để bánh có độ nở đẹp.
Bánh bò hấp sầu riêng
Bánh hấp mềm dai, thơm vị sầu riêng, điểm thêm những sợi dừa rám bùi béo.
Bánh bí đỏ hấp dẻo mịn
Vỏ bánh bí đỏ dẻo mềm ôm nhân tôm thịt và nấm mèo thơm đậm đà, tạo hình thành những chiếc bánh nhỏ xinh rồi đem hấp.
Bánh pía thịt lạp
Lớp vỏ ngàn lớp ôm nhân thịt lạp, trứng muối, mứt và các loại hạt, tạo vị mặn ngọt bùi béo khác lạ.
Bánh ram ít Huế
Bánh ít nhân tôm thịt mềm dẻo đặt trên bánh ram vàng giòn, thêm tép khô rang thơm đậm vị.