Bánh pizza ma quái
Bánh mì tròn nhỏ phủ sốt cà chua, phô mai tạo hình ma và mắt ô liu đen, nướng nóng hổi cho lớp bánh giòn thơm, phô mai béo ngậy.
- Sơ chế20 phút
- Nấu25 phút
- Khẩu phần4 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~19.200 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Bánh pizza ma quái mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 19.200 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm phô mai mozzarella, bánh mì tròn nhỏ, sốt cà chua.
- Thời gian: 45 phút (20 phút sơ chế, 25 phút nấu)
- Chi phí: ~76.500 ₫ cho 4 người (~19.200 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: phô mai mozzarella, bánh mì tròn nhỏ, sốt cà chua
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Cắt phô mai
✓ Đã xongCắt phô mai mozzarella thành 8 lát mỏng, mỗi lát dày khoảng 0,5–1 cm.
Tạo hình ma bằng phô mai
✓ Đã xongĐặt từng lát phô mai lên mặt phẳng sạch. Dùng khuôn hình ma ấn tạo hình rồi cắt bỏ phần rìa thừa bằng dao.
Giã ô liu làm mắt
✓ Đã xongRửa sạch ô liu, để ráo rồi cho vào cối giã hoặc túi ni lông và đập nát để làm mắt cho những chiếc bánh ma.
Làm nóng lò
✓ Đã xongLàm nóng lò nướng ở 180°C trong 10 phút.
Phết sốt và xếp nhân
✓ Đã xongXếp bánh mì tròn vào khuôn nướng. Cho khoảng 5 g sốt cà chua lên mỗi chiếc bánh và dàn đều, đặt phô mai tạo hình ma lên trên rồi thêm ô liu làm mắt.
Nướng bánh
✓ Đã xongCho khay bánh vào lò đã làm nóng, nướng ở 180°C trong 10 phút. Bánh đạt khi phô mai tan mềm và bánh mì nóng giòn thơm.
Dọn bánh ra thưởng thức
✓ Đã xongLấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức khi còn nóng. Có thể dùng kèm tương ớt và dưa leo muối tùy thích.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Có thể ăn kèm tương ớt và dưa leo muối tùy thích.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu bánh pizza ma quái mất bao lâu?
Khoảng 45 phút: 20 phút sơ chế và 25 phút nấu.
Nấu bánh pizza ma quái cho 4 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 76.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 19.200 ₫ mỗi người.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh pizza ma quái?
Cần mua 200 g phô mai mozzarella, 8 cái bánh mì tròn nhỏ, 40 g sốt cà chua, 4 quả ô liu đen.
Có thể nhờ người nấu bánh pizza ma quái tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh pizza ma quái ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Bánh cam nhân đậu xanh và bánh còng tráng đường
Vỏ bánh vàng giòn bên ngoài, dẻo mềm bên trong; bánh cam có nhân đậu xanh bùi ngọt, còn bánh còng được tạo hình vòng tròn.
Bánh brownie con ma
Brownie socola phủ lớp trắng mềm mại, điểm mắt miệng ngộ nghĩnh và kẹo bên trong, thích hợp cho bàn tiệc Halloween.
Brownie cookie socola
Lớp ngoài giòn nhẹ, bên trong còn ẩm mềm và đậm vị socola, kết hợp nét hấp dẫn của brownie với bánh cookie.
Bánh bột mì chiên nhân thịt heo
Khoai tây nghiền được trộn vào nhân thịt, tạo độ dẻo bùi bên trong lớp vỏ chiên vàng, hơi giòn và dai.
Bánh bông lan cuộn nho khô ẩm mềm chua ngọt
Nho khô nằm xen trong cốt bánh mềm ẩm, tạo vị chua ngọt nhẹ; bánh được cuộn lại khi còn ấm để dễ định hình.
Bánh bột mì chiên
Bánh làm từ bột mì, trứng và sữa đặc, chiên vàng hai mặt với phần ruột xốp mềm, thơm hương vani.
Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố và xửng hấp
Không cần lò nướng, bánh được hấp từ bột gạo, có cốt mềm xốp và vị béo thơm.
Bánh bò xốp làm từ bột gạo
Bánh hấp nở bông, mềm xốp, ngọt nhẹ và thơm béo nước cốt dừa; bột được ủ lâu để bánh có độ nở đẹp.
Bánh bò hấp sầu riêng
Bánh hấp mềm dai, thơm vị sầu riêng, điểm thêm những sợi dừa rám bùi béo.
Bánh bí đỏ hấp dẻo mịn
Vỏ bánh bí đỏ dẻo mềm ôm nhân tôm thịt và nấm mèo thơm đậm đà, tạo hình thành những chiếc bánh nhỏ xinh rồi đem hấp.
Bánh pía thịt lạp
Lớp vỏ ngàn lớp ôm nhân thịt lạp, trứng muối, mứt và các loại hạt, tạo vị mặn ngọt bùi béo khác lạ.
Bánh ram ít Huế
Bánh ít nhân tôm thịt mềm dẻo đặt trên bánh ram vàng giòn, thêm tép khô rang thơm đậm vị.