Ảnh món Cách làm khô cá bò nướng
🐟 Món khô - mắm

Cách làm khô cá bò nướng

Khô cá bò rửa sơ, kẹp vỉ nướng lửa nhỏ đến khi vàng thơm, đập cho mềm rồi xé miếng chấm tương ớt; món mồi nhậu nhanh gọn.

Tóm tắt nhanh

Cách làm khô cá bò nướng mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 56.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm khô cá bò, tương ớt.

  • Thời gian: 15 phút
  • Chi phí: ~113.000 ₫ cho 2 người (~56.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: khô cá bò, tương ớt
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Nướng khô cá bò

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Nướng khô cá bò

    Rửa khô cá bò sơ qua nước cho sạch bụi, để ráo. Kẹp cá vào vỉ nướng, đặt lên bếp, nướng lửa nhỏ và trở mặt liên tục cho không cháy, đến khi mặt cá vàng nhẹ, thơm phức thì lấy ra.

  2. Hoàn thành

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Hoàn thành

    Cho cá đã nướng vào tờ giấy, dùng chày đập khoảng 6 - 7 cái cho thịt mềm và tơi ra, sau đó xé thành miếng vừa ăn.

  3. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Thành phẩm

    Khô cá bò nướng thơm, ngọt, dai như thịt gà, chấm tương ớt cay cay rất hợp làm mồi nhắm.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm khô cá bò nướng mất bao lâu?

Khoảng 15 phút.

Nấu cách làm khô cá bò nướng cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 113.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 56.500 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm khô cá bò nướng?

Cần mua 250 g khô cá bò, tương ớt.

Có thể nhờ người nấu cách làm khô cá bò nướng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm khô cá bò nướng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món khô - mắm
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.400 ₫/người

Cách muối dưa hành giòn ngon, không bị hăng

Hành tím ngâm nước vo gạo cho bớt hăng rồi muối với nước giấm đường, cà rốt và ớt, sau 2 đến 3 ngày ăn giòn, chua ngọt, hợp mâm cỗ Tết.

Món khô - mắm
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.000 ₫/người

Cách làm dưa leo ngâm giấm chua ngọt giòn ngon

Dưa leo baby ngâm muối loãng rồi ngâm nước giấm đường với gừng, tỏi, ớt, sau khoảng 3 ngày là ăn được, giòn chua ngọt, hợp bữa cơm mặn.

Món khô - mắm
  • Thời gian: 80 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~39.000 ₫/người

Cách ngâm rượu hành tím bằng rượu nếp

Hành tím bóc vỏ cắt nhỏ, ngâm trong rượu nếp 2 ngày là có hũ rượu hành thơm, để được lâu.

Xác minh để tiếp tục