Ảnh món Cách làm nước mắm ăn bánh ướt chua chua ngọt ngọt chuẩn vị miền Nam
🐟 Món khô - mắm

Cách làm nước mắm ăn bánh ướt chua chua ngọt ngọt chuẩn vị miền Nam

Nước mắm chua ngọt pha với tỏi ớt băm và nước cốt chanh, chén nước chấm miền Nam thơm nồng để ăn bánh ướt.

Tóm tắt nhanh

Cách làm nước mắm ăn bánh ướt chua chua ngọt ngọt chuẩn vị miền Nam mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 7.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm chanh, tỏi, ớt tươi.

  • Thời gian: 20 phút (15 phút sơ chế, 5 phút nấu)
  • Chi phí: ~29.000 ₫ cho 4 người (~7.300 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: chanh, tỏi, ớt tươi
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Sơ chế tỏi ớt và vắt chanh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Sơ chế tỏi ớt và vắt chanh

    Bóc vỏ 1 củ tỏi, rửa 5 quả ớt rồi băm nhuyễn (thêm 1 muỗng cà phê ớt băm sẵn nếu muốn màu đỏ đẹp). Cắt đôi 2 quả chanh, vắt lấy khoảng nửa chén nước cốt.

  2. Pha nước chấm chua ngọt

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Pha nước chấm chua ngọt

    Cho tỏi ớt băm, 1,5 chén đường, nước cốt chanh vào tô lớn; thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 chén nước mắm và 2 chén nước ấm, khuấy cho đường muối tan hẳn rồi nếm lại cho vừa khẩu vị.

  3. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Thành phẩm

    Chén nước mắm đỏ cam, thơm tỏi ớt, chua ngọt đậm đà, ăn cùng bánh ướt nóng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm nước mắm ăn bánh ướt chua chua ngọt ngọt chuẩn vị miền Nam mất bao lâu?

Khoảng 20 phút: 15 phút sơ chế và 5 phút nấu.

Nấu cách làm nước mắm ăn bánh ướt chua chua ngọt ngọt chuẩn vị miền Nam cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 29.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 7.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 9.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm nước mắm ăn bánh ướt chua chua ngọt ngọt chuẩn vị miền Nam?

Cần mua 5 quả ớt tươi, 1 củ tỏi, 2 quả chanh.

Có thể nhờ người nấu cách làm nước mắm ăn bánh ướt chua chua ngọt ngọt chuẩn vị miền Nam tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm nước mắm ăn bánh ướt chua chua ngọt ngọt chuẩn vị miền Nam ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món khô - mắm
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.400 ₫/người

Cách muối dưa hành giòn ngon, không bị hăng

Hành tím ngâm nước vo gạo cho bớt hăng rồi muối với nước giấm đường, cà rốt và ớt, sau 2 đến 3 ngày ăn giòn, chua ngọt, hợp mâm cỗ Tết.

Món khô - mắm
  • Thời gian: 30 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.000 ₫/người

Cách làm dưa leo ngâm giấm chua ngọt giòn ngon

Dưa leo baby ngâm muối loãng rồi ngâm nước giấm đường với gừng, tỏi, ớt, sau khoảng 3 ngày là ăn được, giòn chua ngọt, hợp bữa cơm mặn.

Món khô - mắm
  • Thời gian: 80 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~39.000 ₫/người

Cách ngâm rượu hành tím bằng rượu nếp

Hành tím bóc vỏ cắt nhỏ, ngâm trong rượu nếp 2 ngày là có hũ rượu hành thơm, để được lâu.

Xác minh để tiếp tục