Bánh mì nướng ăn kèm bơ

Bánh mì men nướng giòn ăn cùng bơ tươi béo ngậy, thêm mè đen, ớt khô và vỏ chanh thơm nồng.

Tóm tắt nhanh

Bánh mì nướng ăn kèm bơ mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 18.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm bánh mì men, bơ, chanh.

  • Thời gian: 25 phút (20 phút sơ chế, 5 phút nấu)
  • Chi phí: ~37.500 ₫ cho 2 người (~18.800 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bánh mì men, bơ, chanh
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Trộn gia vị khô

    ✓ Đã xong

    Trộn đều mè đen, ớt khô xay, muối và tiêu trong một tô nhỏ. Bào thật mịn vỏ chanh rồi trộn cùng gia vị.

  2. Nướng bánh mì

    ✓ Đã xong

    Cắt bánh mì thành 4 miếng, rưới một ít dầu ăn rồi rắc thêm chút muối và tiêu. Làm nóng chảo trên lửa lớn, áp chảo bánh mì khoảng 2–3 phút mỗi mặt, đến khi hai mặt vàng giòn.

  3. Sơ chế bơ

    ✓ Đã xong

    Cắt bơ làm tư theo chiều dọc, bỏ hạt rồi lột vỏ. Cắt bơ thành những lát dài.

  4. Xếp bơ và nêm gia vị

    ✓ Đã xong

    Xếp các lát bơ lên bánh mì nướng. Vắt nước cốt 1/4 quả chanh lên bơ để hạn chế thâm, rồi rắc gia vị khô đã trộn lên trên.

  5. Dọn bánh mì ra đĩa

    ✓ Đã xong

    Dọn bánh mì nướng ăn kèm bơ ra đĩa và dùng ngay khi bánh còn giòn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh mì nướng ăn kèm bơ mất bao lâu?

Khoảng 25 phút: 20 phút sơ chế và 5 phút nấu.

Nấu bánh mì nướng ăn kèm bơ cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 37.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 18.800 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 36.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh mì nướng ăn kèm bơ?

Cần mua 4 miếng bánh mì men, 1 trái bơ, 1 muỗng cà phê mè đen, 1 muỗng cà phê ớt khô xay, 1 trái chanh.

Có thể nhờ người nấu bánh mì nướng ăn kèm bơ tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh mì nướng ăn kèm bơ ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món nướng
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~38.800 ₫/người

Chả bò lá lốt bằng nồi chiên không dầu

Thịt bò quyện cùng ba rọi, sả và lá lốt, nướng lên thơm nức; phần nhân có thêm đậu phộng rang và sữa đặc tạo vị béo ngọt.

Món nướng
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~36.000 ₫/người

Thịt nướng ngũ vị hương

Thịt nạc vai được ướp đậm đà với ngũ vị hương, ăn kèm hai loại nước chấm: sốt tương cay béo thơm và nước mắm chua ngọt.

Món nướng
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~28.500 ₫/người

Thịt nướng ướp sữa đặc

Sữa đặc cùng mật ong giúp miếng nạc vai lên màu vàng óng, mềm thơm; ướp lạnh từ 1 đến 4 tiếng để gia vị thấm đậm.

Món nướng
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~32.600 ₫/người

Thịt nướng kiểu Nga (Shashlik)

Thịt heo được ướp cùng hành tây, cà chua, thảo mộc, giấm và nước khoáng có ga rồi nướng xiên trên than cho thơm mềm, đậm vị.

Món nướng
  • Thời gian: 70 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~57.900 ₫/người

Sườn nướng ngon và mềm

Hấp sườn trước khi nướng giúp thịt mềm ẩm, sau đó phết sốt BBQ nấu từ nước hấp để miếng sườn thêm đậm đà.

Món nướng
  • Thời gian: 60 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~239.000 ₫/người

Sườn bò nướng mềm ngon kiểu Hàn Quốc

Ướp sườn với tỏi ớt, mật ong và dầu ớt để miếng thịt đậm vị, lên màu óng đẹp khi nướng.