Thịt bò viên cuộn bột hình xác ướp cho tiệc Halloween
Bò xay trộn bột chiên xù, tỏi, mùi tây vo viên, quấn dải vỏ bánh sừng bò như xác ướp rồi nướng vàng, chấm mắt bằng mù tạt.
- Sơ chế15 phút
- Nấu30 phút
- Khẩu phần4 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~56.300 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Thịt bò viên cuộn bột hình xác ướp cho tiệc Halloween mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 56.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm thịt bò xay, vỏ bánh sừng bò, mù tạt vàng.
- Thời gian: 45 phút (15 phút sơ chế, 30 phút nấu)
- Chi phí: ~225.000 ₫ cho 4 người (~56.300 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: thịt bò xay, vỏ bánh sừng bò, mù tạt vàng
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Trộn thịt
✓ Đã xong
Cho vào tô 450 g bò xay, 7 g hành tây băm, 30 g bột chiên xù, 2 tép tỏi băm, 2 muỗng canh mùi tây băm, 1 quả trứng đánh tan, 1 g muối và 1 g tiêu. Trộn đều đến khi hỗn hợp quyện.
Vo viên
✓ Đã xong
Chia hỗn hợp thịt thành nhiều phần bằng nhau và vo tròn.
Quấn bột xác ướp
✓ Đã xong
Cắt vỏ bánh sừng bò thành dải ngang. Quấn từng dải quanh viên thịt, chừa một khe trống không quấn kín.
Nướng và vẽ mắt
✓ Đã xong
Làm nóng lò 200 độ C trong 15 phút rồi nướng thịt viên 15 phút đến khi vỏ bột vàng. Dùng mù tạt vàng chấm hai mắt vào khe trống.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Vỏ bánh vàng giòn mềm, nhân bò đậm vị thơm mùi tây, chấm thêm mù tạt. Bày lên dĩa cho bàn tiệc Halloween.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Khi quấn bột, chừa một khe trống ở giữa viên thịt để vẽ mắt cho giống xác ướp.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu thịt bò viên cuộn bột hình xác ướp cho tiệc Halloween mất bao lâu?
Khoảng 45 phút: 15 phút sơ chế và 30 phút nấu.
Nấu thịt bò viên cuộn bột hình xác ướp cho tiệc Halloween cho 4 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 225.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 56.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 224.000 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu thịt bò viên cuộn bột hình xác ướp cho tiệc Halloween?
Cần mua 450 g thịt bò xay, 7 g hành tây, 30 g bột chiên xù, 2 tép tỏi, 2 muỗng canh mùi tây, 1 quả trứng gà, 226 g vỏ bánh sừng bò, mù tạt vàng.
Có thể nhờ người nấu thịt bò viên cuộn bột hình xác ướp cho tiệc Halloween tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu thịt bò viên cuộn bột hình xác ướp cho tiệc Halloween ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm chả mỡ tại nhà bằng nồi chiên không dầu
Thịt heo xay quết cùng mỡ gáy rồi nướng bằng nồi chiên không dầu, quét dầu màu điều cho đẹp, ăn với bánh dày hoặc cuốn bánh tráng.
Lẩu nướng bò sốt me trên chảo
Bò thái mỏng ướp sốt me chua ngọt, áp chảo trên giấy bạc phết bơ cùng nấm, cà rốt và rau muống chẻ, ăn kèm bánh mì.
Vịt nướng chao
Nửa con vịt lọc xương, ướp chao trắng, hành tím, dầu điều, sa tế và sốt mayonnaise rồi nướng vàng xém cạnh bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng.
Mực nướng lá hương thảo
Mực lá khứa hoa khế, ướp hành tỏi, tiêu xanh, hương thảo và dầu điều rồi nướng bằng nồi chiên không dầu, chấm sốt mayonnaise trộn tương ớt.
Gà nướng chanh sả mayo
Má đùi gà rạch mở, ướp sốt sả, tỏi, lá chúc, mật ong và mayonnaise rồi nướng bằng nồi chiên không dầu. Chấm sốt mayonnaise tương ớt, ăn kèm đồ chua.
Gà nướng nồi đất
Đùi gà khứa ướp ngũ vị hương, chiên vàng rồi xếp lên sả trong nồi đất cùng hành tím, tiêu xanh, ớt và lá chúc, nướng thơm. Chấm thêm sốt phô mai cay.
Chả cá lóc xốt mayo mật ong
Chả cá lóc quết cùng mỡ heo, giò sống và lá lốt, tạo hình miếng rồi nướng bằng nồi chiên không dầu. Chấm sốt mayonnaise mật ong chanh thơm béo.
Cánh gà nướng cay
Cánh gà ngâm nước muối, ướp sa tế, hành tỏi xay, mật ong rồi nướng lò 180 độ cho chín vàng. Chấm bột canh và tắc, ăn kèm đồ chua, kim chi.
Cá điêu hồng nướng kèm dưa nụ ngâm chua
Cá điêu hồng ướp muối giã sả ớt, nướng bằng nồi chiên không dầu cho da xém thơm mùi thì là. Ăn kèm dưa nụ, củ sen, cà rốt ngâm chua ngọt giòn nhẹ.
Sushi cupcake cá hồi
Cơm trộn giấm đường nướng trong khuôn cupcake cùng cá hồi, bơ, dưa leo, bắp và phô mai, phủ mayonnaise.
Gà nướng xiên mật ong khoai lang nồi chiên không dầu
Má đùi gà ướp mật ong, dầu điều xiên que, nướng bằng nồi chiên không dầu cùng khoai lang, cà chua và chấm xốt mè rang.
Gà nướng xiên
Gà ức ướp nước tương, rượu nếp xiên cùng ớt chuông, hành tây rồi nướng vàng, chấm xốt mayonnaise pha tương cà.