Tìm công thức

2082 bài viết

Món bánh

Thời gian: 105 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~8.000 ₫/người

Bánh Hotteok Hàn Quốc nhân đường quế, chiên bằng chảo

Vỏ bột men ủ nở, bọc nhân đường nâu, bột quế và các loại hạt rang, áp chảo ép dẹt đến khi hai mặt vàng giòn, nhân chảy ngọt thơm.

Món bánh

Thời gian: 120 phút
Độ khó: Trung bình
Chi phí: ~12.700 ₫/người

Bánh hoa đậu biếc hấp nhân thịt khoai tây

Vỏ bột gạo nhuộm xanh hoa đậu biếc cuộn nhân khoai tây nghiền, thịt băm, cà rốt, hấp chín rồi chấm nước mắm chua ngọt.

Món bánh

Thời gian: 90 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~7.800 ₫/người

Bánh hotdog hình thú bằng máy nướng bánh

Bột bánh trứng sữa thơm vani đổ đầy khuôn máy nướng hình thú, 5 phút là có mẻ bánh bông mềm, ngộ nghĩnh cho bé.

Món bánh

Thời gian: 50 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~9.500 ₫/người

Bánh hòn dừa xiên que

Chỉ với bột năng và một trái dừa già: viên bánh luộc dẻo trong, trộn dừa nạo béo bùi rồi xiên que như món quà vặt tuổi thơ.

Món bánh

Thời gian: 75 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~4.800 ₫/người

Bánh hỏi truyền thống từ gạo tẻ xay

Gạo tẻ ngâm, xay và để ráo qua đêm, hấp hai lần rồi nhồi cùng bột khoai tây, ép sợi mảnh, hấp chín mềm dẻo, không bết dính.

Món bánh

Thời gian: 80 phút
Độ khó: Trung bình
Chi phí: ~9.800 ₫/người

Bánh hòn nhiều màu từ rau củ kiểu Hương Canh, Vĩnh Phúc

Viên bột năng dẻo trong nhuộm màu tự nhiên từ lá dứa, củ dền, cà rốt, hoa đậu biếc, luộc chín rồi lăn dừa nạo.

Món bánh

Thời gian: 50 phút
Độ khó: Trung bình
Chi phí: ~18.000 ₫/người

Bánh hòn nhân thịt kiểu Vĩnh Phúc

Vỏ bột gạo dẻo bọc nhân thịt băm, nấm mèo, nấm hương xào thơm, hấp trên lá chuối rồi rắc hành phi, chấm nước mắm ớt.

Món bánh

Thời gian: 110 phút
Độ khó: Trung bình
Chi phí: ~15.800 ₫/người

Bánh Hokkaido cupcake – bông lan nhân kem sữa

Cốt bông lan chiffon nướng trong cốc giấy, bơm đầy nhân kem trứng sữa trộn kem tươi đánh bông, mềm xốp, béo thơm, ăn lạnh càng ngon.

Món bánh

Thời gian: 55 phút
Độ khó: Trung bình
Chi phí: ~14.400 ₫/người

Bánh hoa mai nhân khóm cho ngày Tết

Vỏ bánh nước cốt dừa cán nhiều lớp, cắt thành tám cánh hoa mai, bên trong là mứt khóm sên đường phèn dẻo chua ngọt.

Món bánh

Thời gian: 80 phút
Độ khó: Khó
Chi phí: ~15.700 ₫/người

Bánh hoa phù dung vỏ ngàn lớp ba màu

Vỏ bánh ngàn lớp trắng và hồng xếp chồng, bắt thành bông hoa nhiều cánh, chiên dầu vừa lửa cho giòn xốp, nhụy điểm mứt dâu.

Món bánh

Thời gian: 40 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~13.400 ₫/người

Bánh hoa hồng hạnh nhân nhúng socola

Bột bơ hạnh nhân bắt thành dải mỏng, nướng giòn rồi cuộn thành đóa hồng, nhúng đuôi vào socola — món quà xinh cho dịp 8/3.

Món bánh

Thời gian: 50 phút
Độ khó: Trung bình
Chi phí: ~16.300 ₫/người

Bánh hoa hồng hấp nhân tôm giò sống

Vỏ bột gạo dẻo hai màu trắng và cam tạo hình đóa hồng nhiều cánh, bên trong là nhân tôm, giò sống, nấm mèo đậm đà — món quà tặng mẹ ngày 20/10.

Lọc công thức