Cách làm bánh chưng chay nhân đậu xanh hành boa rô
Nếp dẻo bọc nhân đậu xanh nghiền trộn hành boa rô phi thơm béo, gói lá chuối bằng khuôn cho bánh vuông vức.
Nếp dẻo bọc nhân đậu xanh nghiền trộn hành boa rô phi thơm béo, gói lá chuối bằng khuôn cho bánh vuông vức.
Bánh chưng chiên vàng giòn chấm sốt tiêu đen cay nồng, thơm tỏi, gừng, rễ ngò giã nhuyễn — món đổi vị chống ngán ngày Tết.
Cốt chiffon cao xốp, ẩm mềm nhờ vải xay cùng cánh hồng khô, thơm thoang thoảng và điểm cánh hoa hồng trên mặt.
Cốt chiffon cacao bông mềm xen socola chip, phủ sốt socola đen bóng và dâu tây nhúng socola — đẹp mắt cho tiệc nhỏ cuối tuần.
Cốt chiffon mè đen bông mềm, thơm bùi, viền ngoài in hình chú mèo Totoro từ bột trang trí — chiếc bánh vừa ngon vừa dễ thương cho bé.
Sữa chua cùng nước cốt và vỏ chanh bào cho cốt chiffon mềm xốp, thơm mát, chua nhẹ — dùng kèm kem tươi hay tách trà nóng đều ngon.
Cơm sầu riêng khuấy cùng lòng đỏ trứng cho cốt chiffon thơm lừng, béo ngọt mà vẫn nhẹ tênh, bông xốp — món bánh dành cho tín đồ sầu riêng.
Cốt chiffon nướng mỏng, mềm ẩm cuộn tròn với kem tươi đánh bông cứng, làm lạnh rồi cắt khoanh — món bánh ngọt nhẹ cho bữa xế.
Sốt cà chua nấu sệt khuấy cùng kem phô mai làm cốt bánh chiffon ửng đỏ, mềm mịn, chua ngọt nhẹ và béo thơm lạ miệng.
Cream cheese hòa cùng lòng đỏ trứng cho cốt bánh chiffon mềm mại, bông xốp, thơm béo nhẹ — chấm sữa hay dùng với trà nóng đều hợp.
Cốt bánh chiffon bông mềm, ẩm mịn, thơm đậm mùi cà phê hòa tan — làm bằng khuôn ống 18 cm, hợp dùng cùng tách trà chiều.
Không cần lò nướng, bánh chiffon chín bằng nồi cơm điện vẫn mềm ẩm, bông xốp, không lõm hay nứt mặt, điểm thêm nho khô chua ngọt.
Trang 121 / 174
Xác minh bảo mật
Vui lòng hoàn tất xác minh bảo mật trước khi gửi. Chưa xác minh được. Vui lòng thử lại. Xác minh đã hết hạn. Vui lòng xác minh lại. Đã xác minh.