Món bánh
Cách làm bánh cheese stick (bánh quy phô mai que)
Bánh quy que giòn xốp, tan trong miệng, thơm béo vị phô mai và lá mùi tây — món ăn vặt dễ làm cho cả nhà, trẻ nhỏ rất thích.
Tìm công thức
2082 bài viết
Món bánh
Cách làm bánh chao mè giòn thơm
Bánh tuổi thơ giòn tan, mặn ngọt lạ miệng nhờ chao đỏ, tỏi, mứt bí và thật nhiều mè đen mè trắng.
Món bánh
Bánh chả lá chanh Hà Nội để được lâu
Nhân mỡ đường thơm lá chanh, vỏ bánh giòn xốp nướng hai lần; bảo quản kín dùng được khoảng một tháng.
Món bánh
Cách làm bánh chả Hà Nội nhân mỡ đường lạp xưởng
Bánh chả vỏ giòn thơm lá chanh, nhân mỡ đường, lạp xưởng, hạt điều, mứt bí và vừng cuộn tròn rồi nướng vàng, hợp dịp Trung thu.
Món bánh
Bánh cay khoai mì thịt chiên giòn
Khoai mì mài trộn thịt xay, hành lá và ớt, nắn viên nhỏ rồi chiên vàng: vỏ giòn rụm, ruột mềm dai, cay nhẹ.
Món bánh
Bánh Castella cupcake nhân sốt bí đỏ
Cupcake bông lan mềm mịn, giữa lõi là sốt bí đỏ béo ngọt, phủ kem bơ màu hồng cam bắt mắt.
Món bánh
Bánh Castella (bông lan Đài Loan) bằng nồi cơm điện
Không cần lò nướng, chỉ với nồi cơm điện vẫn có ổ bông lan Đài Loan mềm mịn, thơm mùi mật ong và bơ.
Món bánh
Bánh Castella ca cao nướng bằng nồi chiên không dầu
Bông lan Đài Loan vị ca cao nướng cách thủy trong nồi chiên không dầu: cốt bánh ẩm, mềm, xốp nhẹ, ngọt mà không ngấy.
Món bánh
Bánh flan caramen kem tươi mềm mịn
Trứng hòa sữa tươi và kem tươi, lọc mịn rồi nướng cách thủy hoặc hấp lửa nhỏ, bánh núng nính tan trong miệng cùng lớp caramen ngọt đắng.
Món bánh
Bánh Canele chuẩn vị Pháp với siro ngô đen
Canele dùng bột cake flour, sữa nguyên kem, vani và tinh chất rum, khuôn phết bơ trộn siro ngô đen để vỏ vàng giòn, ruột mềm xốp.
Món bánh
Bánh căn Đà Nẵng nhân tôm trứng cút
Bột gạo pha nghệ đổ khuôn chiên giòn, nhân tôm ướp tỏi hành và trứng cút béo bùi, chấm nước mắm chua ngọt ăn kèm đu đủ ngâm.
Món bánh
Bánh Castella bằng bột gạo mềm xốp
Trứng đánh cách thủy với đường, mật ong đến khi bông mịn, trộn bột gạo và bơ sữa rồi nướng trong khuôn cupcake, bánh bông xốp bùi thơm.
Trang 122 / 174