Tìm công thức

2082 bài viết

Món nướng

Thời gian: 60 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~20.000 ₫/người

Sườn cọng nướng rau củ

Sườn non cọng ướp gia vị nướng, nướng cùng khoai tây, ớt chuông trong nồi chiên không dầu cho thịt mềm thơm, rau củ chín tới.

Món canh

Thời gian: 5 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~14.800 ₫/người

Súp gà bí đỏ

Bí đỏ, khoai tây, cà rốt nấu với thịt gà xào bơ, xay nhuyễn và thêm kem tươi thành món súp sánh mịn, ăn kèm bánh mì áp chảo.

Món bánh

Thời gian: 120 phút
Độ khó: Trung bình
Chi phí: ~15.000 ₫/người

Bánh phồng mì sữa miền Tây tại nhà bằng xửng hấp

Khoai mì giã dẻo, trộn nước cốt dừa và sữa đặc rồi phơi nắng trước khi nướng giòn.

Trà sữa

Thời gian: 20 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~7.000 ₫/người

Trà sữa bằng sữa đặc

Vị trà đen thơm đậm hòa cùng sữa đặc béo ngọt, thêm đá là có ngay ly giải khát đơn giản tại nhà.

Trà sữa

Thời gian: 20 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~5.300 ₫/người

Trà sữa nóng kiểu Ấn

Trà đen Red Label hòa cùng sữa tươi theo tỉ lệ 1:1, tạo ly trà sữa nóng thơm dịu và ngọt vừa.

Trà sữa

Thời gian: 45 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~12.000 ₫/người

Trà sữa nấu bằng trà khô

Trà khô được rang cùng đường cho màu caramel, kết hợp sữa tươi và trân châu rau câu hai màu tự làm, dai giòn vui miệng.

Ăn vặt

Thời gian: 70 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~1.900 ₫/người

Cách làm trân châu sợi bằng bột năng đơn giản dai ngon uống trà sữa

Tạo hình thành sợi thay vì vo viên, trân châu có độ dai dẻo và vị ngọt vừa phải, hợp dùng cùng trà sữa.

Ăn vặt

Thời gian: 65 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~2.500 ₫/người

Trân châu ô long bằng nồi nhôm

Tự làm trân châu dẻo mềm, thoang thoảng vị trà ô long và matcha để dùng cùng trà sữa.

Ăn vặt

Thời gian: 62 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~2.700 ₫/người

Trân châu đường đen

Viên trân châu tự nặn từ bột năng, có vị cacao nhẹ và được áo lớp đường nâu sánh ngọt.

Ăn vặt

Thời gian: 65 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~2.700 ₫/người

Trân châu cốm topping trà sữa cốm non mềm dai với nồi inox

Hạt trân châu xanh mát, dẻo mềm, thơm bùi vị cốm non; luộc rồi ủ thêm để hạt chín đều và không bị dính.

Món chè

Thời gian: 60 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~4.500 ₫/người

Trân châu bí đỏ làm bằng bột gạo

Trân châu bí đỏ dẻo ngọt, thơm bùi, được áo bột gạo rồi ngào nhanh với nước đường.

Ăn vặt

Thời gian: 55 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~9.000 ₫/người

Trân châu Milo bằng bột sắn dây

Hạt trân châu làm từ bột sắn dây có độ dai dẻo, quyện vị cacao hơi đắng và thơm, hợp dùng cùng trà sữa.

Lọc công thức