Tìm công thức

2082 bài viết

Món kho

Thời gian: 35 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~17.800 ₫/người

Lươn kho sả ớt

Lươn cắt khúc ướp nước màu, dầu điều rồi xóc sả ớt phi thơm, kho lửa nhỏ với nước dừa tươi cho thịt săn và thấm vị cay.

Món kho

Thời gian: 65 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~14.700 ₫/người

Gà om táo đỏ

Gà ta xào rám tỏi gừng rồi om cùng táo đỏ, cà rốt và nấm đông cô đến khi nước sánh, thịt mềm ngọt thanh.

Món hấp - luộc

Thời gian: 45 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~13.800 ₫/người

Cơm sen gạo lứt chay

Cơm gạo lứt tím nấu nước dừa, xào cùng hạt sen, nấm rơm, cà rốt rồi gói lá sen hấp thơm, ăn kèm nước tương ớt.

Món nướng

Thời gian: 35 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~12.400 ₫/người

Cơm gà nướng nước tương

Cơm trộn mayonnaise và rong biển, xếp gà ướp nước tương, gừng, nấm đông cô rồi nướng trong thố đến khi mặt vàng thơm.

Món chiên

Thời gian: 35 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~10.200 ₫/người

Cơm chiên dưa bò

Cơm chiên với cải chua giòn và thịt bò xào tỏi, nêm vị phở bò đậm đà, ăn nóng kèm nước tương và tương ớt.

Món chiên

Thời gian: 50 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~17.900 ₫/người

Chả ốc chiên

Thịt ốc bươu trộn giò sống và nạc dăm, vo viên rồi tẩm bột chiên vàng giòn, chấm nước mắm gừng chua ngọt.

Món canh

Thời gian: 30 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~19.500 ₫/người

Canh sườn đậu phộng xá bấu

Sườn non ướp, xào cùng hành tím rang cháy, xá bấu và đậu phộng rồi nấu mềm trong nước: canh ngọt đậm, dùng với nước mắm sống.

Món canh

Thời gian: 5 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~12.800 ₫/người

Canh ốc mồng tơi

Thịt ốc bươu trộn giò sống nhồi vào mướp khía, nấu trong nước dùng nêm gia vị bún riêu cùng mồng tơi và nấm rơm.

Món canh

Thời gian: 20 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~10.500 ₫/người

Canh bông bí nấm kim châm

Bông bí nhồi giò sống trộn húng quế nấu cùng nấm kim châm và cà rốt: bát canh thanh ngọt, dùng nóng với cơm.

Món canh

Thời gian: 25 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~11.500 ₫/người

Canh chua cá miền Nam

Cá nấu với cà chua, thơm, dọc mùng, nêm gia vị lẩu Thái và nước mắm cho vị chua nhẹ, thêm rau om, hành lá thơm mát.

Món canh

Thời gian: 30 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~14.800 ₫/người

Canh bí đao rong biển

Bí đao nấu với tôm quết viên và rong biển wakame, nêm hạt nêm, thêm hành ngò: bát canh thanh mát, ngọt nhẹ.

Món nướng

Thời gian: 30 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~19.300 ₫/người

Bún thịt heo xiên sả nướng

Thịt heo ướp sả, ngũ vị hương ghim vào que sả rồi nướng thơm, ăn với bún, rau, đồ chua, dầu hành và nước chấm chanh tỏi ớt.

Lọc công thức