Cách làm bánh xôi đậu đen ngào đường mứt gừng
Xôi nếp đậu đen ngào với đường nâu và mứt gừng đến khô ráo, ép khuôn phủ mè rang — dẻo bùi, ấm vị gừng.
Xôi nếp đậu đen ngào với đường nâu và mứt gừng đến khô ráo, ép khuôn phủ mè rang — dẻo bùi, ấm vị gừng.
Vỏ bột năng hai màu xanh lá dứa và trắng dẻo trong, bọc nhân cốm sên với dừa non, thoảng hương lá dứa.
Xoài chín xay mịn nấu cùng bột bắp, thêm chút chanh rồi để lạnh — miếng bánh dẻo dai, mát lạnh, chua ngọt dễ ăn.
Vỏ bánh ngàn lớp thơm bơ, nhân thịt ba chỉ xào hành tây, đậu hà lan đậm vị, nướng vàng nâu rắc mè trắng.
Vỏ bánh ngàn lớp từ bột nước và bột dầu mỡ heo, nhân thịt heo quay xào mật ong ngũ vị, nướng hai mặt vàng ruộm.
Vỏ bột mì cán mỏng ôm nhân thịt heo trộn thạch nước dùng sườn, hấp lên thạch tan thành nước súp nóng hổi bên trong.
Vỏ bột tàn mì mỏng trong, dẻo mềm, gói nhân củ sắn giòn ngọt xào cùng thịt heo, tôm khô và nấm mèo, hấp chín trong 10 phút.
Vỏ bánh vàng giòn chỉ với một lớp dầu mỏng, bên trong là nhân thịt, nấm, miến và nguyên quả trứng cút béo bùi.
Sốt sánh bóng từ tương cà, sốt Worcestershire, nước tương và mật ong, vị ngọt dịu để phết lên bánh xèo Nhật Bản.
Gạo ngâm qua đêm xay nhuyễn, thêm chút muối và hành lá, đổ bánh mỏng không nhân, ăn mềm dai cùng thịt luộc và rau sống.
Vỏ bánh xèo pha nước cốt dừa, đường và mè rang, kẹp nhân xác dừa sên đường ngọt bùi, ăn vặt giòn thơm.
Bột gạo lứt trộn đậu lăng xay, đổ bánh với dầu mè, rải cà rốt bào và hành lá, chấm nước mắm thơm dừa — món bánh xèo nhẹ bụng cho người ăn kiêng.
Trang 46 / 174
Xác minh bảo mật
Vui lòng hoàn tất xác minh bảo mật trước khi gửi. Chưa xác minh được. Vui lòng thử lại. Xác minh đã hết hạn. Vui lòng xác minh lại. Đã xác minh.