Bò cuộn xúc xích chiên giòn
Ba chỉ bò cuộn xúc xích, tẩm bột chiên giòn rồi áp chảo vàng, dùng với rau mầm, xốt dầu giấm hành tím và mayonnaise tương ớt.
- Nấu5 phút
- Khẩu phần4 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~30.200 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Bò cuộn xúc xích chiên giòn mất khoảng 5 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 30.200 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm ba chỉ bò, xúc xích hun khói, chanh vàng.
- Thời gian: 5 phút
- Chi phí: ~120.500 ₫ cho 4 người (~30.200 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: ba chỉ bò, xúc xích hun khói, chanh vàng
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Cuộn bò xúc xích
✓ Đã xong
Trải từng miếng ba chỉ bò, đặt xúc xích lên rồi cuộn chặt. Mài vỏ chanh lấy 2 muỗng cà phê.
Chiên cuộn bò
✓ Đã xong
Tẩm cuộn bò xúc xích qua bột tẩm khô chiên giòn, áp chảo với ít dầu đến khi bên ngoài vàng sém. Vớt ráo dầu, cắt miếng vừa ăn.
Pha xốt dầu giấm
✓ Đã xong
Trộn 1/5 muỗng cà phê bột ngọt, ít muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng canh nước, 1 muỗng canh dầu phi hành tím, 1 củ hành tím cắt lát và 1 muỗng cà phê vỏ chanh mài.
Trình bày
✓ Đã xong
Bày cuộn bò cùng rau mầm, húng lủi và ớt sợi, rưới xốt dầu giấm lên. Trộn 2 muỗng canh mayonnaise với 1 muỗng canh tương ớt và 1 muỗng cà phê vỏ chanh làm nước chấm.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu bò cuộn xúc xích chiên giòn mất bao lâu?
Khoảng 5 phút.
Nấu bò cuộn xúc xích chiên giòn cho 4 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 120.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 30.200 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 117.500 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bò cuộn xúc xích chiên giòn?
Cần mua 200 g ba chỉ bò, 3 cây xúc xích hun khói, 1 trái chanh vàng, 1 gói bột tẩm khô chiên giòn, 2 muỗng canh xốt mayonnaise, rau mầm, húng lủi, ớt sừng, 1 củ hành tím.
Có thể nhờ người nấu bò cuộn xúc xích chiên giòn tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bò cuộn xúc xích chiên giòn ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm cá diêu hồng cuộn kiệu chiên giòn đãi khách ngày Tết
Lát cá diêu hồng cuộn nhân giò sống, thịt xông khói, kiệu và gừng, lăn bột chiên giòn vàng rồi chấm mayonnaise hoặc tương ớt.
Tàu hũ ky cuộn nấm kim châm sốt dầu hào
Tàu hũ ky cuộn nấm kim châm và cà rốt, áp chảo vàng rồi rưới sốt dầu hào đậm vị, ngon cho mâm cơm rằm.
Bánh tổ chiên kiểu Hoa giòn thơm
Lát bánh tổ kẹp khoai môn và khoai lang, nhúng bột mè rồi chiên giòn, mặt ngoài vàng ruộm, bên trong dẻo bùi.
Cách làm khô cá lù đù chiên giấm đường
Khô cá lù đù ngâm nước muối loãng cho bớt mặn, chiên vàng rồi đảo cùng sốt giấm đường tỏi ớt đến khi kẹo lại, chua ngọt đậm vị, ăn với cơm trắng rất bắt.
Cách làm khô cá đù chiên sốt tương ớt
Khô cá đù ngâm cho mềm, chiên vàng giòn rồi đảo cùng sốt đường giấm tương ớt, cá giòn da, mềm thịt, rất đưa cơm.
Chả giò rong biển chay
Chả giò chay cuốn bằng lá rong biển, nhân đậu hũ, nấm, củ năng và cà rốt, lăn mè rồi chiên giòn, chấm nước tương chanh.
Thịt bò chiên trộn cải mầm
Thăn bò ướp tỏi, áo bột chiên giòn chiên nhanh, trộn rau củ xào bơ với giấm và vỏ chanh mài, bày trên cải mầm rắc mè rang.
Rau củ và mực chiên
Mực lá khử tanh bằng nước gừng và rượu, cùng củ sen, bí đỏ áo trứng và bột chiên giòn chiên vàng, ăn với sốt mayonnaise trộn tương xí muội.
Lươn chiên rau củ chấm sốt sữa chua
Lươn áo lòng trắng trứng và bột chiên giòn, ăn cùng bí đỏ, khoai tây, cải bó xôi sấy giòn, chấm sốt sữa chua pha cà chua, mật ong, tương ớt.
Đùi ếch chiên
Đùi ếch ướp nước hành tỏi, tẩm bột chiên giòn trộn mè đen rồi chiên vàng. Ăn kèm salad xà lách, húng lủi, lá cóc, cà bi trộn dầu giấm và chấm mayonnaise.
Đậu hủ thịt viên rau củ
Đậu hũ bóp nhuyễn trộn thịt xay, bí đỏ, bắp và măng tây, vo viên ấn dẹt rồi lăn bột chiên giòn và chiên vàng. Chấm sốt mayonnaise tương cà chua ngọt.
Da heo chiên nước mắm
Da heo luộc sơ, cắt miếng, chiên với bột năng cho nở phồng giòn rồi xóc nước mắm đường tỏi, hành tây, ớt. Món nhậu hay ăn với cơm đều hợp.