Bò cuộn lá rong biển
Thăn bò áp chảo chín tái, cuộn cùng rau củ, trứng cá chuồn trong lá rong biển, chấm xốt mayonnaise trộn muối ớt xanh.
- Nấu15 phút
- Khẩu phần2 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~54.000 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Bò cuộn lá rong biển mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 54.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm thăn lưng bò mềm, lá rong biển, trứng cá chuồn.
- Thời gian: 15 phút
- Chi phí: ~108.000 ₫ cho 2 người (~54.000 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: thăn lưng bò mềm, lá rong biển, trứng cá chuồn
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Sơ chế
✓ Đã xong
Ướp thịt bò với muối hồng và tiêu. Chuẩn bị các loại rau củ, giữ lạnh. Cắt mỗi lá rong biển làm 4.
Áp chảo thịt bò
✓ Đã xong
Áp chảo thịt bò đến khi chín tái, lấy ra để yên 5 phút.
Pha xốt chấm
✓ Đã xong
Trộn 2 muỗng canh mayonnaise với 2 muỗng canh muối ớt xanh cho đều.
Trình bày
✓ Đã xong
Cắt thịt bò thành miếng mỏng vừa ăn, rải trứng cá chuồn lên trên và bày ra đĩa cùng rau củ. Cuộn chung với lá rong biển và chấm xốt khi ăn.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu bò cuộn lá rong biển mất bao lâu?
Khoảng 15 phút.
Nấu bò cuộn lá rong biển cho 2 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 108.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 54.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 107.500 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bò cuộn lá rong biển?
Cần mua 200 g thăn lưng bò mềm, 100 g dưa leo Nhật, 25 g xà lách xoắn, 25 g hành tây, 50 g cà rốt, 50 g cà chua bi nhiều màu, 10 g trứng cá chuồn, 5 lá lá rong biển, 2 muỗng canh muối ớt xanh, 2 muỗng canh xốt mayonnaise.
Có thể nhờ người nấu bò cuộn lá rong biển tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bò cuộn lá rong biển ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm cơm bento hình hoa tặng thầy cô ngày 20/11
Cơm cuộn rong biển cắt thành cánh hoa, xếp cùng hoa jambon, hoa xúc xích, trứng luộc và đậu Hà Lan thành hộp bento xinh xắn.
Cách làm bì cuốn miền Tây thơm ngon chuẩn vị để đãi tiệc
Bì heo giòn trộn thịt khìa, tỏi phi và thính gạo, cuốn cùng rau sống và bánh tráng, chấm nước mắm chua ngọt.
Rong biển cuộn thịt sốt mayo
Lá rong biển cuộn trứng chiên, nạc dăm áp chảo, cà rốt, ớt chuông, xà lách, ăn cùng sốt mayonnaise xay với tương ớt, tương cà và đậu Hà Lan.
Miến măng trộn
Miến dong trộn nước mắm với thịt gà xé và măng khô xào, ăn nóng cùng nước dùng gà, rau răm và rau sống.
Mì trộn sốt kho quẹt
Mì gói trụng trộn thịt bò xào xốt kho quẹt, thêm cải thìa, giá và trứng luộc, xong sau 10 phút.
Gỏi cuốn tôm
Gỏi cuốn tôm với bún, trứng chiên sợi và rau sống cuốn bánh tráng, chấm xốt mè rang béo thơm.
Bún trộn ngũ sắc
Bún trộn chay nhiều màu với nấm, cà rốt, cải bó xôi, xốt nấm đậu phộng mè sệt thơm; trộn đều khi ăn.
Miến trộn bò bằm
Miến dẹt trụng trộn xốt tương hào ớt, ăn với bò bằm xào nấm, nấm linh chi áp chảo, cà rốt, rong biển và mè rang.
Mì trộn vị Thái
Mì trụng trộn nước xốt Thái chua cay, ăn cùng tôm mực xào, bông cải, cải thìa, cà rốt và trứng lòng đào.
Cách làm bánh cuốn Bắc bằng chảo chống dính
Bánh cuốn tráng mỏng ngay trên chảo chống dính có nắp, cuốn nhân thịt heo, mộc nhĩ, nấm hương, ăn cùng nước mắm chua ngọt.
Cách làm mỡ hành xanh, để được lâu
Mỡ heo thắng lấy nước mỡ, pha thêm dầu ăn phi tỏi rồi chia đợt rưới lên hành lá nêm sẵn, giữ màu xanh tươi, cất tủ mát dùng dần.
Cách làm bánh sinh nhật sushi cá hồi, trứng cá và bơ
Cá hồi lát mỏng lót kín khuôn tròn, xếp lớp cơm, wasabi, trứng cá hồi, bơ và trứng chiên thái sợi rồi úp ra đĩa thành chiếc bánh sinh nhật mặn đẹp mắt.