Mì trộn sốt kho quẹt
Mì gói trụng trộn thịt bò xào xốt kho quẹt, thêm cải thìa, giá và trứng luộc, xong sau 10 phút.
- Nấu10 phút
- Khẩu phần4 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~20.400 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Mì trộn sốt kho quẹt mất khoảng 10 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 20.400 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm thịt thăn bò, mì gói, xốt kho quẹt dùng ngay.
- Thời gian: 10 phút
- Chi phí: ~81.500 ₫ cho 4 người (~20.400 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: thịt thăn bò, mì gói, xốt kho quẹt dùng ngay
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Sơ chế
✓ Đã xong
Trụng mì chín, vớt để ráo. Luộc trứng. Cải thìa bỏ gốc, luộc qua nước sôi. Trụng sơ giá đỗ.
Thực hiện
✓ Đã xong
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn trong chảo, cho thịt bò, nước lọc, xốt kho quẹt và tiêu xay vào, xào nhanh tay đến khi bò chín.
Thực hiện
✓ Đã xong
Cho mì đã trụng, cải thìa và giá vào chảo trộn đều với thịt bò.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Bày mì ra đĩa, rắc hành phi và đặt trứng luộc lên trên rồi dùng ngay.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Xào thịt bò lửa lớn để thịt không bị dai.
- Rau luộc xong ngâm nước đá lạnh để giòn và giữ màu xanh.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu mì trộn sốt kho quẹt mất bao lâu?
Khoảng 10 phút.
Nấu mì trộn sốt kho quẹt cho 4 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 81.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 20.400 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 80.500 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu mì trộn sốt kho quẹt?
Cần mua 150 g thịt thăn bò, 4 gói mì gói, 2 quả trứng gà, 100 g cải thìa, 100 g giá đỗ, 4 muỗng cà phê hành phi, 0,5 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng canh xốt kho quẹt dùng ngay.
Có thể nhờ người nấu mì trộn sốt kho quẹt tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu mì trộn sốt kho quẹt ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm cơm bento hình hoa tặng thầy cô ngày 20/11
Cơm cuộn rong biển cắt thành cánh hoa, xếp cùng hoa jambon, hoa xúc xích, trứng luộc và đậu Hà Lan thành hộp bento xinh xắn.
Cách làm bì cuốn miền Tây thơm ngon chuẩn vị để đãi tiệc
Bì heo giòn trộn thịt khìa, tỏi phi và thính gạo, cuốn cùng rau sống và bánh tráng, chấm nước mắm chua ngọt.
Rong biển cuộn thịt sốt mayo
Lá rong biển cuộn trứng chiên, nạc dăm áp chảo, cà rốt, ớt chuông, xà lách, ăn cùng sốt mayonnaise xay với tương ớt, tương cà và đậu Hà Lan.
Miến măng trộn
Miến dong trộn nước mắm với thịt gà xé và măng khô xào, ăn nóng cùng nước dùng gà, rau răm và rau sống.
Gỏi cuốn tôm
Gỏi cuốn tôm với bún, trứng chiên sợi và rau sống cuốn bánh tráng, chấm xốt mè rang béo thơm.
Bún trộn ngũ sắc
Bún trộn chay nhiều màu với nấm, cà rốt, cải bó xôi, xốt nấm đậu phộng mè sệt thơm; trộn đều khi ăn.
Miến trộn bò bằm
Miến dẹt trụng trộn xốt tương hào ớt, ăn với bò bằm xào nấm, nấm linh chi áp chảo, cà rốt, rong biển và mè rang.
Mì trộn vị Thái
Mì trụng trộn nước xốt Thái chua cay, ăn cùng tôm mực xào, bông cải, cải thìa, cà rốt và trứng lòng đào.
Bò cuộn lá rong biển
Thăn bò áp chảo chín tái, cuộn cùng rau củ, trứng cá chuồn trong lá rong biển, chấm xốt mayonnaise trộn muối ớt xanh.
Cách làm bánh cuốn Bắc bằng chảo chống dính
Bánh cuốn tráng mỏng ngay trên chảo chống dính có nắp, cuốn nhân thịt heo, mộc nhĩ, nấm hương, ăn cùng nước mắm chua ngọt.
Cách làm mỡ hành xanh, để được lâu
Mỡ heo thắng lấy nước mỡ, pha thêm dầu ăn phi tỏi rồi chia đợt rưới lên hành lá nêm sẵn, giữ màu xanh tươi, cất tủ mát dùng dần.
Cách làm bánh sinh nhật sushi cá hồi, trứng cá và bơ
Cá hồi lát mỏng lót kín khuôn tròn, xếp lớp cơm, wasabi, trứng cá hồi, bơ và trứng chiên thái sợi rồi úp ra đĩa thành chiếc bánh sinh nhật mặn đẹp mắt.