Cách làm bánh ít nhân dừa sầu riêng dẻo mềm
Vỏ bột nếp trắng dẻo bọc nhân cơm dừa bào sên đường, trộn sầu riêng tán nhuyễn, gói lá chuối hấp thơm lừng.
Vỏ bột nếp trắng dẻo bọc nhân cơm dừa bào sên đường, trộn sầu riêng tán nhuyễn, gói lá chuối hấp thơm lừng.
Năm màu vỏ bánh từ lá dứa, lá cẩm, củ dền, gấc và đường thốt nốt, bọc nhân đậu xanh nấu nước cốt dừa với dừa sợi và sầu riêng.
Nếp ngâm nước lá dứa rồi xào cùng nước cốt dừa đến dẻo, nén trong phễu lá chuối với nhân dừa đậu xanh, gói hai lớp lá và hấp chín.
Vỏ bột nếp tím màu lá cẩm, lẫn sợi khoai môn bùi, bọc nhân đậu xanh dừa nạo rồi gói hai lớp lá chuối hấp chín.
Vỏ bột nếp nhuộm xanh bằng lá dứa và cải bó xôi, trộn khoai môn bào sợi, bọc nhân dừa đậu phộng mè đen rồi gói hai lớp lá chuối.
Mít chín xay nhuyễn nhồi cùng bột nếp cho vỏ bánh vàng ươm, thơm mùi mít, bọc nhân đậu xanh trộn mứt bí rồi hấp lá chuối.
Vỏ bột nếp nhồi cùng khoai lang tím nấu đường, thêm chút bột bắp để bánh mềm lâu, bọc nhân đậu xanh dừa thơm vani rồi hấp lá chuối.
Bột bánh dẻo trộn nước đường sánh, bọc nhân dừa sợi sên trong rồi nén khuôn, cho bánh in mềm tan, ngọt béo vị dừa.
Vỏ bột năng lá dứa xanh trong, lẫn cơm dừa non sần sật, bọc nhân đậu xanh sên nước cốt dừa rồi gói lá chuối hấp chín.
Bột bánh dẻo xay cùng nước đường cho tơi mịn đều tay, nén khuôn với nhân đậu xanh sên dẻo, thành bánh in trắng mịn, hoa văn sắc nét.
Vỏ bánh chỉ cần xay bột nếp chín với đường xay và chút nước hương bưởi, bọc nhân đậu xanh sầu riêng sên dẻo rồi nén khuôn.
Vỏ bột mì trộn bột nếp ủ men, bọc phô mai mozzarella rồi chiên chảo lửa vừa cho vàng giòn, cắn vào nhân kéo sợi.
Trang 103 / 174
Xác minh bảo mật
Vui lòng hoàn tất xác minh bảo mật trước khi gửi. Chưa xác minh được. Vui lòng thử lại. Xác minh đã hết hạn. Vui lòng xác minh lại. Đã xác minh.