Bánh gai nhân đậu xanh dừa gói lá chuối khô
Vỏ bánh đen bóng từ lá gai và bột nếp, dẻo dai, phủ mè trắng, nhân đậu xanh dừa ngọt bùi; món bánh quê truyền thống Bắc Bộ.
Vỏ bánh đen bóng từ lá gai và bột nếp, dẻo dai, phủ mè trắng, nhân đậu xanh dừa ngọt bùi; món bánh quê truyền thống Bắc Bộ.
Vỏ bánh nếp nhuộm đỏ bằng thịt gấc, dẻo thơm, bọc nhân đậu xanh sên dừa ngọt bùi, rắc mè đen rồi hấp chín.
Vỏ bánh nếp nhuộm đỏ bằng thịt gấc, tai lá xanh từ bột trà xanh, bọc nhân đậu xanh sên mịn rồi hấp chín dẻo thơm.
Vỏ nếp đỏ màu gấc dẻo mềm, nhân đậu xanh sên cùng dừa sợi bùi ngọt, lăn mè rồi cuộn lá chuối hấp chín cho ngày Tết sum vầy.
Bánh funnel kiểu Mỹ bóp sợi bột thành vòng rối trong chảo dầu, chiên vàng giòn rồi rắc đường bột, ăn kèm trái cây.
Cốt brownie đặc mềm, đắng ngọt vị socola đen quyện mùi bơ lạt, đánh trứng tới dạng ruy băng rồi trộn fold cho bánh ẩm mịn.
Flan vàng ươm từ nước cốt xoài chín, sữa đặc và trứng, nướng trong cốc thủy tinh, ăn mát lạnh với vị ngọt thơm của xoài.
Sữa chua không đường hòa cùng sữa tươi, sữa đặc và trứng, nướng cách thủy 160 độ C cho bánh láng mịn, béo ngọt chua nhẹ.
Lớp rau câu mè đen điểm mè trắng bên dưới, lớp flan sữa mè béo mịn bên trên, không cần hấp, chỉ làm lạnh cho đông.
Mỗi khuôn đặt một miếng phô mai rồi rót kem trứng sữa, hấp ngay trong nồi cơm điện, bánh mềm mịn, béo vị phô mai.
Sữa tươi đun ấm với bột phô mai, hòa trứng rồi nướng 110 độ C trong nồi chiên không dầu cho bánh láng mịn, béo nhẹ.
Flan vị lúa mạch thơm béo, hấp lửa nhỏ trong hũ rồi thả vào tô đá cùng sữa lúa mạch lạnh, món giải nhiệt ngày nóng.
Trang 108 / 174
Xác minh bảo mật
Vui lòng hoàn tất xác minh bảo mật trước khi gửi. Chưa xác minh được. Vui lòng thử lại. Xác minh đã hết hạn. Vui lòng xác minh lại. Đã xác minh.