Mì căn xào sả ớt
Mì căn dai giòn áo đều gia vị mặn ngọt, thơm nồng sả ớt; dùng với cơm nóng, bún rau sống hoặc kẹp bánh mì đều hợp.
Mì căn dai giòn áo đều gia vị mặn ngọt, thơm nồng sả ớt; dùng với cơm nóng, bún rau sống hoặc kẹp bánh mì đều hợp.
Mít non được luộc mềm trước khi xào cùng hành tỏi, rồi rắc đậu phộng rang và rau răm để món ăn thêm bùi thơm.
Miến được trộn dầu và gia vị trước khi xào nên tơi sợi, kết hợp mộc nhĩ giòn sần sật cùng nấm hương thơm và cà rốt ngọt dịu.
Dưa môn muối chua nhẹ xào cùng thịt heo mềm thấm gia vị, ăn với cơm nóng rất hợp cho bữa cơm gia đình.
Dưa cải chua giòn thấm vị, dậy mùi tỏi và có chút cay thơm từ ớt sừng lẫn ớt hiểm, ăn cùng cơm nóng rất hợp.
Đậu chiên vàng bên ngoài, mềm bên trong rồi áo đều lớp sốt tương cà, tương ớt chua ngọt đậm đà, ăn cùng cơm nóng rất hợp.
Đậu hũ non hấp mềm mịn ăn cùng sốt xì dầu đậm đà, hành phi giòn thơm và hành lá tươi.
Miếng da trâu giòn sần sật quyện cùng sả thơm, tỏi phi và chút cay nồng của ớt, ăn nóng rất bắt cơm.
Củ cải muối được trụng sơ rồi xào cùng hành lá, ớt và nước tương, giữ độ giòn thơm, đậm vị để ăn với cơm trắng.
Cà tím mềm thấm vị, quyện với cà chua, lá lốt và hẹ thơm lừng; món xào dân dã ăn nóng cùng cơm trắng rất hợp.
Bí đỏ mềm ngọt, bùi béo quyện với tỏi phi thơm, thêm hành lá và mùi tàu cho món xào đơn giản mà bắt cơm.
Tóp mỡ vàng giòn quyện nước kho mặn ngọt sánh thơm, chấm rau luộc hay ăn cùng cơm cháy đều hấp dẫn.
Trang 159 / 174
Xác minh bảo mật
Vui lòng hoàn tất xác minh bảo mật trước khi gửi. Chưa xác minh được. Vui lòng thử lại. Xác minh đã hết hạn. Vui lòng xác minh lại. Đã xác minh.