Tìm công thức

2082 bài viết

Món chè

Thời gian: 40 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~6.000 ₫/người

Chè bánh canh ngọt nhân đậu

Sợi bánh canh dai mềm ăn cùng nhân đậu xanh bùi, đậu phộng giòn béo và hương gừng ấm thơm.

Món chè

Thời gian: 35 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~9.900 ₫/người

Chè nhãn nhục

Rau câu bào sợi giòn nhẹ kết hợp với nhãn nhục ngọt thơm và phổ tai, dùng cùng đá viên thật mát.

Món chè

Thời gian: 155 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~4.800 ₫/người

Chè đậu nành

Đậu nành ngâm nở, bóc vỏ rồi nấu mềm trong nước đường, cho vị bùi béo và ngọt thanh; thêm đá để thưởng thức thật mát.

Món nước

Thời gian: 215 phút
Độ khó: Trung bình
Chi phí: ~10.800 ₫/người

Nước lèo bánh canh trong veo, ngọt thanh từ xương

Ninh xương lửa nhỏ cùng tôm khô, mực nướng và củ cải để có nồi nước lèo ngọt tự nhiên, trong veo.

Món nước

Thời gian: 60 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~17.500 ₫/người

Nui chay cho ngày rằm

Nước dùng ngọt thanh từ củ cải trắng kết hợp với nấm rơm, đậu hũ, tàu hũ ky và chả quế chay; nui được luộc riêng để giữ độ mềm mà không nhũn.

Món nước

Thời gian: 80 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh canh thịt băm

Sợi bánh canh tự nhồi từ bột gạo mềm dẻo, ăn cùng thịt băm, tôm và trứng cút trong nước dùng nóng hổi.

Món nước

Thời gian: 55 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~18.400 ₫/người

Hủ tiếu bò kho chay

Nước dùng củ quả ngọt thanh kết hợp nấm rơm, đậu hũ chiên và rau thơm, tạo nên tô hủ tiếu chay ấm bụng cho bữa sáng.

Món canh

Thời gian: 25 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~18.700 ₫/người

Cá lồ ồ nấu mẵn miền Trung

Cá ngừ ồ nấu cùng ớt và hành tím giã nhuyễn, cho nước dùng đậm vị, thơm cay; ăn kèm bún tươi hoặc cơm trắng đều hợp.

Món nước

Thời gian: 80 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~17.900 ₫/người

Bánh canh bột mì cá lóc

Sợi bánh canh tự nhồi dai mềm, ăn cùng cá lóc đậm đà và nước dùng hầm từ xương heo, lườn cá.

Món canh

Thời gian: 40 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~8.700 ₫/người

Trứng vịt lộn um bầu mồng tơi

Bầu mềm ngọt, mồng tơi xanh mướt quyện cùng trứng vịt lộn bùi béo trong phần nước canh thanh nhẹ, dễ ăn.

Món canh

Thời gian: 55 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~3.800 ₫/người

Súp bí đỏ chay rong biển

Bí đỏ xay sánh mịn hòa cùng rong biển giòn nhẹ và đậu hũ non béo bùi, tạo nên món súp thanh đạm dùng cho bữa sáng hoặc khai vị.

Món canh

Thời gian: 40 phút
Độ khó: Dễ
Chi phí: ~10.500 ₫/người

Chân gà hầm đu đủ

Chân gà mềm dai nấu cùng đu đủ xanh bùi ngọt trong nước canh thanh nhẹ, thơm mùi hành ngò.

Lọc công thức